Składniki:

Makaron świderki

200 gramów

Łosoś wędzony

100 gramów

Śmietana kremówka

100 mililitrów

Koperek

2 łyżki

Orzeszki piniowe

30 gramów

Bulion warzywny Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

30 min.

2 os.

Makaron z wędzonym łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym z orzeszkami piniowymi

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wlej śmietanę do rondelka, dodaj łososia pokrojonego na kawałki plasterków. Na średnim ogniu doprowadź do wrzenia. Wsyp Bulion na włoszczyźnie Knorr i dorzuć posiekany koperek. Zamieszaj i gotuj przez minutę.

Krok 2

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź, połącz z sosem z łosiem i zamieszaj.

Krok 3

Na suchą patelnię wsyp orzeszki piniowe i praż je na niewielkim ogniu przez parę minut. Mieszaj i uważaj, aby się jedynie zezłociły i nie przypaliły.

Krok 4

Na talerze wyłóż makaron zmieszany z sosem i obsyp prażonymi orzeszkami.

Makaron z wędzonym łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Delikatny wędzony łosoś w połączeniu z kremowym sosem śmietanowym i aromatycznym koperkiem tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia. Ten elegancki makaron z akcentem orzeszków piniowych to propozycja, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Danie łączy w sobie delikatność ryby, kremowość sosu i chrupkość orzeszków, tworząc harmonijną kompozycję smaków.

Dla kogo?

Idealne danie dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej i owoców morza. Sprawdzi się zarówno jako propozycja dla osób ceniących szybkie, a jednocześnie wyrafinowane posiłki. Dzięki prostocie przygotowania i wyjątkowemu smakowi, zadowoli zarówno początkujących kucharzy, jak i doświadczonych kulinarnych ekspertów.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Doskonały wybór na romantyczną kolację we dwoje, elegancki obiad rodzinny czy spotkanie z przyjaciółmi. Makaron z łososiem świetnie komponuje się z białym winem, tworząc idealną propozycję na wieczorne spotkania. Mimo swojej wykwintności, danie jest na tyle proste, że sprawdzi się również jako szybki obiad w ciągu tygodnia.

Czy wiesz, że?

Orzeszki piniowe, choć niewielkie, są prawdziwą skarbnicą wartości odżywczych. Zawierają zdrowe tłuszcze, białko i minerały. W kuchni śródziemnomorskiej są cenione nie tylko za swój delikatny, maślany smak, ale również za chrupkość, która doskonale kontrastuje z kremowymi sosami.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić danie dodając garść świeżego szpinaku lub rukoli tuż przed podaniem. Dla bardziej intensywnego smaku, warto dodać odrobinę startego parmezanu lub skropić całość sokiem z cytryny. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj szczyptę płatków chili.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF