Składniki:

Olej roślinny

1 łyżka

Bulion warzywny Knorr

1 sztuka

Czosnek ząbki

1 sztuka

Sos do pieczeni jasny Knorr

2 łyżki

Białe wytrawne wino

0.5 szklanki

Pieprz biały mielony

6 szczypt

Cebula mała

1 sztuka

Chuda szynka wieprzowa bez kości

250 gramów

Makaron pełnoziarnisty np. świderki - garść

6 sztuk

easy

łatwe

60 min.

2 os.

Makaron z szynką w sosie pieczeniowym z winem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso opłucz, wysusz i potnij w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj dość drobno. W rondlu podgrzej olej, przyrumień mięso. Wsyp cebulę i czosnek, smaż razem do zeszklenia. Dolej wino a po chwili bulion rozpuszczony w 1 szklance wody. Duś 15 minut.

Krok 2

Potem wsyp do garnka suchy makaron, połącz z mięsem i sosem - dolej około 1 szkl. wody. Gotuj na niskim ogniu aż makaron zmięknie i wchłonie sos - regularnie mieszaj. Kiedy makaron będzie prawie ugotowany dodaj sos pieczeniowy i nieco pieprzu - zamieszaj i podduś jeszcze chwilę. Serwuj z surówką.

Krok 3

W trakcie duszenia potrawy z makaronem kontroluj czy nie należy dodać więcej płynu - może to być woda lub bulion.

Makaron z szynką w sosie pieczeniowym z winem

Ten jednogarnkowy przepis na makaron z szynką w sosie pieczeniowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne kawałki szynki, aromatyczny sos z dodatkiem wina i idealnie ugotowany makaron tworzą harmonijne połączenie smaków, które zadowoli nawet wymagających smakoszy.

Dla kogo?

Danie idealne dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Makaron z szynką w sosie pieczeniowym to propozycja dla całej rodziny – dzieci uwielbiają jego łagodny smak, a dorośli docenią głębię aromatu, który nadaje wino i bulion.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako propozycja na nieformalną kolację z przyjaciółmi. To danie, które można przygotować bez większego wysiłku, a efekt zawsze zachwyca. Szczególnie polecane na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego.

Czy wiesz, że?

Sekret tego dania tkwi w jednogarnkowej metodzie przygotowania, dzięki której makaron gotuje się bezpośrednio w sosie, wchłaniając wszystkie aromaty. To technika, która nie tylko oszczędza czas i zmniejsza ilość naczyń do mycia, ale przede wszystkim sprawia, że makaron jest niezwykle smaczny i nasycony aromatem sosu.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić danie dodając świeże zioła – rozmaryn lub tymianek świetnie komponują się z sosem pieczeniowym. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj odrobinę chili. Warto też eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu – penne, fusilli czy farfalle równie dobrze wchłoną aromatyczny sos.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF