Składniki:
Makaron świderki
400 gramów
Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr
1 opakowanie
Pomidorki cherry
200 gramów
Oliwki bez pestek
10 sztuk
Mleko
124 mililitry
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Parmezan
100 gramów
Ser feta
1 sztuka
Bazylia
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przekrój pomidorki cherry na połówki, połącz je z oliwą z oliwek i listkami bazylii.
Krok 2
Przygotuj makaron al dente.
Krok 3
Umieść pomidorki w naczyniu żaroodpornym i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 10 minut, a następnie odłóż na bok.
Krok 4
Roztop w mleku Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr, wsyp makaron i zostaw na małym ogniu przez 10 minut, mieszając co jakiś czas.
Krok 5
Połącz makaron z oliwkami, upieczonymi pomidorkami i pokruszonym serem feta.
Krok 6
Obsyp hojnie tartym parmezanem i przystrój upieczonymi listkami bazylii.
Makaron z pomidorkami cherry i serem feta
Wyobraź sobie idealną kompozycję smaków – słodkie pomidorki cherry, kremowy ser feta i aromatyczna bazylia tworzą razem prawdziwą śródziemnomorską ucztę. Ten prosty, a jednocześnie wyrafinowany makaron to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Sekret tkwi w pieczonych pomidorkach, które nabierają intensywnego, karmelizowanego smaku, idealnie kontrastującego z kremowym sosem serowym.
Dla kogo?
Danie idealne dla zabieganych rodzin szukających szybkiego, ale pełnowartościowego posiłku. Dzieci pokochają kremowy sos i makaron, a dorośli docenią głębię smaków pieczonych pomidorków i oliwek. To również świetna propozycja dla wegetarian – wystarczy pominąć kurczaka z fiksa Knorr.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i lekka kolacja z przyjaciółmi. Podane w eleganckiej misie z dodatkiem świeżej bazylii i parmezanu, zrobi wrażenie na gościach podczas nieformalnego spotkania. To także doskonały pomysł na romantyczną kolację we dwoje – szybki w przygotowaniu, ale pełen śródziemnomorskich smaków.
Czy wiesz, że…
Pieczenie pomidorków cherry wydobywa z nich naturalną słodycz i intensyfikuje smak. Ten prosty zabieg kulinarny sprawia, że zwykłe składniki zamieniają się w prawdziwy kulinarny majstersztyk. Dodatkowo, oliwa z oliwek używana w przepisie to źródło zdrowych tłuszczów, które pomagają organizmowi przyswoić witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać podsmażone kawałki cukinii lub papryki do pieczonych pomidorków. Możesz też zastąpić ser feta kozim lub ricottą dla innego profilu smakowego. Dla miłośników ostrych smaków, odrobina płatków chili doda pikantnego charakteru.