Składniki:
Ugotowany makaron rurki
300 gramów
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Pierś z kurczaka
2 sztuki
Pieczarki
6 sztuk
Marchewka z rosołu
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Woda
250 mililitrów
Ząbek czosnku
1 sztuka
Starty ser cheddar
3 łyżki
Pokruszone chili
1 szczypta
Oliwa
3 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość saszetki Knorr wymieszaj w garnku z 250 ml wody i 1 łyżką oliwy.
Krok 2
Cebulę i czosnek posiekaj w małą kostkę, a pieczarki w plasterki i podsmaż wspólnie w garnku na oliwie. Kurczaka potnij w paski, potem dodaj do garnka i smaż razem z cebulą, czosnkiem i pieczarkami. Wsyp pokruszone chilli.
Krok 3
Wlej do garnka przygotowany Fix Knorr i zagotuj do wrzenia. Potem zredukuj ogień i gotuj przez kolejne 5 minut.
Krok 4
Na koniec dodaj ugotowany makaron oraz pokrojoną w krążki marchewkę – wszystko zagotuj.
Krok 5
Ugotowany makaron przełóż na talerze, posyp tartym serem i serwuj.
Makaron z kurczakiem na ostro – szybki obiad pełen smaku
Rozgrzewający makaron z kurczakiem na ostro to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie dania pełne wyrazistego smaku. Połączenie delikatnego mięsa drobiowego z aromatycznymi pieczarkami, czosnkiem i pikantnym akcentem chili tworzy kompozycję, która rozgrzewa i zadowala podniebienie. Dzięki wykorzystaniu Fixu Knorr przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci nawet wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Danie idealne dla zapracowanych osób, które nie chcą rezygnować z pełnowartościowego posiłku mimo braku czasu. Sprawdzi się również jako propozycja dla miłośników pikantnych smaków i fanów kuchni fusion, łączącej elementy kuchni włoskiej z azjatyckimi akcentami. Poziom ostrości możesz łatwo dostosować do swoich preferencji, regulując ilość dodawanego chili.
Na jaką okazję?
To doskonały wybór na szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy czas nagli, a apetyt dopisuje. Sprawdzi się również jako nieformalna kolacja w gronie przyjaciół czy rodziny. W chłodniejsze dni rozgrzewający charakter dania będzie dodatkowym atutem, który docenią wszyscy domownicy.
Czy wiesz, że?
Makaronu penne nie należy przepłukiwać zimną wodą po ugotowaniu. Skrobia pozostająca na powierzchni makaronu pomaga sosowi lepiej przylgnąć do każdej rurki, dzięki czemu danie zyskuje na intensywności smaku i kremowej konsystencji.
Dla urozmaicenia
Spróbuj wzbogacić danie o świeżą rukolę, która doda lekkiej goryczki i świeżości. Zamiast sera cheddar możesz użyć parmezanu lub pecorino. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj suszone pomidory lub oliwki. Jeśli lubisz kremowe sosy, wlej na koniec odrobinę śmietanki.