Składniki:
Krewetki oczyszczone
200 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
2 łyżki
Makaron świderki
200 gramów
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
3 sztuki
Pieczarki
200 gramów
Śmietana
500 mililitrów
Margaryna
2 łyżki
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Zrumień na rozgrzanym tłuszczu razem z pieczarkami przekrojonymi na połówki.
Krok 3
Po krótkim smażeniu dodaj oczyszczone krewetki i przyprawę Knorr.
Krok 4
Dodaj śmietankę, wsyp margarynę i doprowadź sos do wrzenia.
Krok 5
Wymieszaj makaron z sosem, doprowadź do wrzenia i od razu serwuj.
Makaron z krewetkami i pieczarkami – kremowa uczta w 25 minut
Delikatne krewetki, aromatyczne pieczarki i aksamitny sos śmietanowy tworzą kompozycję, która zachwyci nawet wybredne podniebienia. Ten kremowy makaron z owocami morza to kwintesencja prostoty i wyrafinowania w jednym talerzu. Soczyste krewetki otulone gęstym, śmietanowym sosem w towarzystwie pieczarek tworzą harmonijną całość, która przeniesie Cię w kulinarną podróż po śródziemnomorskich smakach.
Dla kogo?
Idealny wybór dla osób, które pragną wprowadzić owoce morza do swojego menu, ale obawiają się skomplikowanych przepisów. To pierwszy krok dla początkujących kucharzy w świecie morskich przysmaków. Kremowa konsystencja sosu i delikatność krewetek sprawią, że danie pokocha cała rodzina, nawet ci, którzy dotąd stronili od owoców morza.
Na jaką okazję?
Mimo wykwintnego charakteru, przygotowanie zajmuje zaledwie 25 minut, co czyni ten przepis doskonałym na codzienny obiad lub szybką kolację po pracy. Równie dobrze sprawdzi się podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi, gdy chcesz ich zaskoczyć czymś wyjątkowym bez spędzania godzin w kuchni.
Czy wiesz, że?
Sekret aksamitnego sosu tkwi w połączeniu śmietanki z margaryną, które nadają mu niepowtarzalną gęstość i kremowość. Wybór odpowiedniego makaronu ma znaczenie – świderki, penne lub tagliatelle najlepiej zatrzymują sos, dzięki czemu każdy kęs jest pełen smaku. Rozmaryn, oregano lub odrobina sosu sojowego wspaniale podkreślą charakter dania.
Dla urozmaicenia
Posyp gotowe danie płatkami parmezanu lub pokruszonym kozim serem, który doda wyrazistości. Świeże zioła, szczególnie tymianek i rozmaryn, nie tylko udekorują talerz, ale wzbogacą aromat całości. Podawaj z chrupiącą bagietką skropioną oliwą i posypaną ziołami prowansalskimi – idealnie dopełni ona kremowy charakter makaronu.