Składniki:
Makaron linguine
250 gramów
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Ząbek czosnku
4 sztuki
Chili mielone
1 łyżeczka
Duże krewetki
500 gramów
Przyprawa do ryb Knorr
2 łyżki
Młody jarmuż
100 gramów
Świeży szpinak
100 gramów
Orzechy włoskie
50 gramów
Sok z jednej cytryny
50 mililitrów
Oliwa z oliwek do polania makaronu
1 łyżeczka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W garnku z dużą ilością wody przygotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Krok 2
Krewetki oczyść i zamarynuj w oliwie, przyprawie Chilli Knorr oraz przyprawie do Ryb Knorr.
Krok 3
Szpinak i jarmuż opłucz, a następnie podrzyj na drobniejsze kawałki liści.
Krok 4
Czosnek i orzechy posiekaj, a następnie podsmaż na oliwie.
Krok 5
Potem wrzuć krewetki. Kiedy zarumienią się, dodaj świeżo ugotowany makaron prosto z wrzątku. Dolej także na patelnię 2-3 łyżki wody pozostałej po gotowaniu makaronu.
Krok 6
Teraz wsyp szpinak i jarmuż. Całość gotuj na mocnym ogniu przez około 2 minuty, cały czas mieszając. Makaron serwuj od razu po przygotowaniu. Na wierzch polej hojnie sokiem z cytryny i oliwą.
Makaron z krewetkami i jarmużem – kulinarna symfonia smaków
Odkryj niezwykłe połączenie delikatnych krewetek, chrupiącego jarmużu i al dente ugotowanego makaronu. Ta kompozycja to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste krewetki zamarynowane w aromatycznej mieszance oliwy i przypraw Knorr, połączone z jarmużem i szpinakiem tworzą danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem.
Sekret tego dania tkwi w prostocie przygotowania i intensywności smaków. Delikatnie podsmażone orzechy i czosnek nadają całości głębi, a sok z cytryny dodaje orzeźwiającej nuty, która idealnie równoważy pozostałe składniki. To danie, które przygotujemy w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Idealne dla miłośników makaronu w każdej postaci! Niezależnie czy preferujesz linguine, spaghetti, penne czy tagliatelle – ten przepis sprawdzi się z każdym rodzajem. To propozycja dla osób ceniących sobie szybkie, a jednocześnie wyrafinowane dania z nutą śródziemnomorskiej lekkości.
Na jaką okazję?
Doskonały wybór gdy spodziewasz się gości! Makaron z krewetkami i jarmużem to efektowne danie, które zrobisz bez stresu i nadmiernego wysiłku. Sprawdzi się zarówno na nieformalnej kolacji z przyjaciółmi, jak i bardziej eleganckim spotkaniu. Jako gospodarz z pewnością zbierzesz same pochwały!
Czy wiesz, że?
Makaron linguine, idealny do tego dania, przypomina klasyczne spaghetti, jednak jest nieco spłaszczony, co sprawia, że lepiej utrzymuje sos i dodatki. Ta subtelna różnica w kształcie ma ogromne znaczenie dla ostatecznego smaku potrawy!
Dla urozmaicenia
Dodaj odrobinę świeżego chili, aby nadać potrawie więcej charakteru i pikantnej głębi. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów – włoskie, piniowe czy nerkowce nadadzą daniu inny, ale równie interesujący wymiar smakowy.