Składniki:
Makaron duże muszle
500 gramów
Mięso mielone wieprzowe
300 gramów
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 gram
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Olej
5 łyżek
Ser żółty, np. gouda
200 gramów
Woda
400 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente, czyli lekko twardy, najlepiej zgodnie z instrukcją na opakowaniu producenta. Potem odcedź go i odstaw na bok.
Krok 2
Kiedy większość płynu odparuje z mięsa, przypraw je wedle gustu i przenieś do miseczki.
Krok 3
W rondlu zrumień posiekaną cebulę razem z czosnkiem. Po chwili wsyp mięso mielone i wszystko smaż przez kilka minut.
Krok 4
Kiedy mięso wystygnie, połącz je z utartym serem, by utworzyć farsz.
Krok 5
Wymieszaj Fix Knorr z 400 ml wody, doprowadź do wrzenia i polej nim makaron. Całość umieść w piekarniku nagrzanym do 160 °C i zapiekaj przez 20 minut.
Krok 6
Nałóż farsz do muszelek makaronowych, które potem umieść w szerokim naczyniu żaroodpornym.
Makaron Nadziewany Mięsem Mielonym – Włoska Inspiracja na Twoim Stole
Odkryj wyjątkowy smak makaronu nadziewanego mięsem mielonym – dania, które zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni! Soczyste muszle makaronowe conchiglioni wypełnione aromatycznym farszem z mielonego mięsa wieprzowego, cebuli i czosnku, a wszystko to oblane aksamitnym sosem pomidorowym. To połączenie, któremu trudno się oprzeć!
Dla kogo?
Danie idealne dla rodzin z dziećmi oraz wszystkich, którzy cenią sobie klasyczne smaki w nowym wydaniu. Połączenie delikatnego mięsa mielonego z wyrazistym serem tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet wybredne podniebienia. Możesz eksperymentować łącząc dwa rodzaje serów – łagodny i pikantny – aby wydobyć pełnię smaku i nadać potrawie wyjątkowy charakter.
Na jaką okazję?
Efektowne muszle z mięsem mielonym sprawdzą się zarówno na uroczysty obiad rodzinny, jak i na kolację z przyjaciółmi. Dzięki swojej elegancji i smakowitości, danie to może być gwiazdą każdego stołu. Podane w dużym naczyniu żaroodpornym, z apetycznie widocznym nadzieniem, z pewnością zrobią wrażenie na gościach.
Czy wiesz, że?
Kluczem do sukcesu jest ugotowanie makaronu al dente – na półtwardo. Dzięki temu łatwiej będzie go nadziewać, a podczas zapiekania nie rozpadnie się. Pamiętaj, aby nie przelewać makaronu zimną wodą – po prostu odstaw go do wystudzenia, a w międzyczasie przygotuj farsz. Te proste wskazówki sprawią, że przygotowanie tego dania będzie czystą przyjemnością.
Dla urozmaicenia
Podaj swoje nadziewane muszle z sałatką z pikantnej rukoli i czarnych oliwek. Lekko gorzkawy smak rukoli doskonale zrównoważy sytość dania głównego, a oliwki dodadzą śródziemnomorskiego akcentu. Możesz również posypać gotowe danie świeżymi ziołami – bazylią lub oregano, aby podkreślić jego włoski charakter.