Składniki:

Makaron spaghetti

200 gramów

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

Ostra papryczka chilli

1 sztuka

Czosnek - 4 ząbki

Natka pietruszki

1 pęczek

Parmezan

40 gramów

Oliwa z oliwek

150 gramów

easy

łatwe

20 min.

4 os.

Makaron aglio olio

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj w osolonej, wrzącej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i skrop oliwą.

Krok 2

Na desce kuchennej posiekaj drobniutko papryczkę chili i czosnek. Na patelni podgrzej dwie łyżki oliwy i wsyp warzywa. Smaż na małym ogniu aż do momentu, gdy czosnek delikatnie się zrumieni.

Krok 3

Resztę oliwy z oliwek wlej do miski i wymieszaj z kostką rosołową Knorr aż do momentu, gdy składniki całkowicie się połączą, tworząc jednolitą masę.

Krok 4

Do przesmażonych warzyw wsyp świeżo ugotowane spaghetti, roztopioną kostkę rosołową Knorr oraz posiekaną natkę pietruszki. Starannie wymieszaj.

Krok 5

Makaron aglio olio serwuj natychmiast po przyrządzeniu. Porcję potrawy umieść na talerzu i obsyp tartym parmezanem. Smacznego!

Makaron Aglio Olio – Włoska Prostota w Najlepszym Wydaniu

Klasyczny makaron aglio olio to kwintesencja włoskiej kuchni – prosta, aromatyczna i niezwykle smaczna. Ten tradycyjny przepis łączy delikatny makaron z intensywnym smakiem czosnku, pikantnej papryczki chili i wysokiej jakości oliwy z oliwek. Sekret tego dania tkwi w idealnym balansie składników, gdzie kostka rosołowa Knorr nadaje głębi smaku, a świeża natka pietruszki dodaje aromatu i koloru.

Dla kogo?

Makaron aglio e olio to idealna propozycja zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych miłośników kuchni włoskiej. Docenią go szczególnie osoby ceniące wyraziste, ale harmonijne smaki oraz ci, którzy szukają szybkiego i prostego dania bez kompromisów w kwestii smaku.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzi się doskonale jako szybki obiad w środku tygodnia, gdy czas nagli, ale nie chcesz rezygnować z pełnowartościowego posiłku. Równie dobrze posłuży jako romantyczna kolacja we dwoje – minimalistyczna, ale pełna charakteru, idealnie komponująca się z lampką włoskiego wina.

Czy wiesz, że…?

Tradycyjny makaron aglio olio zyskuje wyjątkowy wygląd, gdy przed podaniem ozdobisz go świeżym listkiem bazylii. Prawdziwi włoscy szefowie kuchni często dodają też odrobinę wody z gotowania makaronu do sosu, by uzyskać idealną konsystencję i lepsze połączenie składników.

Dla urozmaicenia

Choć klasycznie używa się spaghetti, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu – tagliatelle, rurki czy świderki równie dobrze przyjmą aromatyczny sos. Warto też wypróbować różne rodzaje makaronu – pszeniczny, pełnoziarnisty czy wieloziarnisty, każdy nada potrawie nieco inny charakter.

Zostaw komentarz