Składniki:

Dzwonka łososia

4 sztuki

Przyprawa Orientalna Grubo Mielona Do Drobiu i Owoców Morza Knorr

5 łyżek

Oliwki czarne

2 łyżki

Oliwki zielone

2 łyżki

Sok z cytryny

2 łyżki

Natka pietruszki

0.5 pęczka

Oliwa z oliwek

5 łyżek

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Łosoś w pergaminie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oliwki pokrój na plasterki, a pietruszkę drobno posiekaj.

Krok 2

Przyprawę Knorr połącz z oliwą i sokiem z cytryny. Powstałą marynatą posmaruj dzwonki łososia.

Krok 3

Zamarynowane filety z oliwkami owiń pojedynczo i dokładnie w papier pergaminowy.

Krok 4

Tak przygotowanego łososia umieść na teflonowej patelni i smaż przez 8-10 min, po każdej stronie. Podawaj obsypane sporą ilością natki pietruszki wraz z dodatkiem w rodzaju grillowanych warzyw.

Łosoś w pergaminie – delikatność zamknięta w aromacie

Łosoś w pergaminie to prawdziwa uczta dla zmysłów! Delikatne dzwonka łososia, zamarynowane w aromatycznej mieszance przypraw Knorr, oliwy i soku z cytryny, zyskują niepowtarzalny smak dzięki dodatkowi oliwek. Zamknięte szczelnie w pergaminie, smażone na teflonowej patelni przez 8-10 minut z każdej strony, zachowują soczystość i nabierają delikatnej skórki. Posypane świeżą natką pietruszki i podane z grillowanymi warzywami stanowią pełnowartościowy, wykwintny posiłek.

Dla kogo?

Danie idealne dla miłośników delikatnych smaków morza. Łosoś w pergaminie zachwyci zarówno osoby dbające o zdrowe odżywianie, jak i smakoszy szukających wyrafinowanych, ale prostych w przygotowaniu potraw. To propozycja dla całej rodziny – nawet dzieci, które zwykle nie przepadają za rybami, pokochają ten łagodny, ale wyrazisty smak.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Łosoś w pergaminie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na elegancką kolację dla gości. To doskonały wybór na romantyczną kolację we dwoje, rodzinny niedzielny obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. Efektowny sposób podania w pergaminie dodaje potrawie wyjątkowości i sprawia, że nawet zwykły posiłek staje się małym kulinarnym wydarzeniem.

Czy wiesz o tym?

Przygotowanie ryby w pergaminie to technika, która pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze i naturalne soki. Łosoś jest bogaty w kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na układ krążenia i pracę mózgu. Dodatek oliwek wzbogaca potrawę o zdrowe tłuszcze i przeciwutleniacze.

Dla urozmaicenia

Zamiast oliwek możesz użyć kaparów, które nadadzą potrawie lekko pikantny charakter. Do marynaty warto dodać świeży czosnek dla intensywniejszego aromatu. Łososia możesz również upiec w piekarniku, na grillu lub ugotować na parze. Doskonałym dodatkiem będzie sos jogurtowo-musztardowy, który podkreśli delikatność ryby.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF