Składniki:

Filet z łososia

4 sztuki

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

1 sztuka

Por

0.5 sztuki

Cukinia

1 sztuka

Marchew

1 sztuka

Wino białe

100 mililitrów

Śmietana 36%

200 mililitrów

Pieprz biały

1 szczypta

Gałązki koperku do dekoracji

Oliwa z oliwek

50 mililitrów

easy

łatwe

60 min.

4 os.

Łosoś pieczony w kremowym sosie z warzywnym spaghetti

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łososia polej oliwą, posyp solą i piecz w piekarniku przez 45 minut, w temperaturze 130 °C.

Krok 2

Marchewkę i cukinię pokrój w cienkie paseczki i zblanszuj w osolonej, wrzącej wodzie.

Krok 3

Pokrój pora w cienkie krążki i podsmaż na oliwie. Dodaj białe wino i odparuj, potem wlej śmietanę. Doprowadź do wrzenia i dopraw mini kostką Knorr oraz pieprzem.

Krok 4

Na talerzu rozłóż warzywa, a na nich rybę. Przygotowanym sosem polej filety i przystrój gałązkami koperku.

Łosoś pieczony w kremowym sosie z warzywnym spaghetti

Delikatny łosoś otulony aksamitnym sosem śmietanowym w towarzystwie kolorowego, warzywnego spaghetti to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczysta ryba pieczona w niskiej temperaturze zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak, a kremowy sos z dodatkiem białego wina nadaje całości eleganckiego charakteru.

Dla kogo?

Danie idealne dla miłośników lekkiej kuchni, którzy cenią sobie połączenie delikatnego łososia z warzywami. Świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. To propozycja dla osób dbających o zdrowie, ale nie rezygnujących z wyrazistych smaków i kremowych sosów.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ten elegancki łosoś będzie gwiazdą niedzielnego obiadu czy romantycznej kolacji we dwoje. Doskonale sprawdzi się również podczas przyjęcia w gronie najbliższych – efektowna prezentacja i harmonijne połączenie smaków z pewnością zrobi wrażenie na gościach.

Czy wiesz, że?

Pieczenie łososia w niskiej temperaturze to sekret jego soczystości. Metoda ta pozwala zachować wszystkie cenne kwasy omega-3 oraz sprawia, że ryba pozostaje delikatna i rozpływa się w ustach. Dodatek kostki Knorr do sosu wydobywa głębię smaku i idealnie łączy wszystkie składniki.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do warzywnego spaghetti – świetnie sprawdzą się paski kolorowej papryki, groszek cukrowy czy młody szpinak. Do sosu możesz dodać odrobinę soku z cytryny lub posiekane kapary, które nadadzą mu orzeźwiającego charakteru.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF