Składniki:
Dzwonki łososia
2 sztuki
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
2 sztuki
Marchewki
2 sztuki
Por
1 sztuka
Masło
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zdejmij skórkę z łososia, delikatnie posól i oprósz pokruszoną przyprawą w mini kostkach Knorr.
Krok 2
Zetrzyj warzywa na tarce i połącz z drugą pokruszoną przyprawą w mini kostkach Knorr.
Krok 3
Rozłóż folię aluminiową, umieść na niej połowę warzyw, a potem ułóż rybę. Dodaj niewielką ilość masła, a następnie przykryj łososia resztą warzyw.
Krok 4
Owiń folię i wszystko gotuj parowo przez około 20 minut. Dopraw potrawę wedle uznania, jeśli stwierdzisz, że jest to potrzebne.
Łosoś gotowany na parze – delikatność zamknięta w aromacie
Delikatny łosoś norweski przygotowany na parze to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym prostym przepisie soczyste mięso ryby otulone jest świeżymi warzywami, które podczas gotowania uwalniają swoje aromaty, nadając potrawie wyjątkowy smak. Przyprawy Knorr w mini kostkach doskonale podkreślają charakter dania, nie dominując przy tym naturalnego smaku łososia. Cała magia tkwi w metodzie przygotowania – gotowanie na parze pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze oraz soczystość ryby.
Dla kogo?
To danie idealne dla osób dbających o zdrowie i figurę. Jeśli unikasz smażenia i nadmiaru tłuszczu w codziennej diecie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Łosoś gotowany na parze to lekki, ale sycący posiłek, który dostarczy Ci cennych kwasów omega-3 oraz białka najwyższej jakości. Docenią go również zabiegani, którzy cenią sobie proste i szybkie w przygotowaniu potrawy.
Na jaką okazję?
Łosoś z warzywami na parze sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na kolację w gronie bliskich. To eleganckie danie, które możesz podać podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi lub rodzinnego obiadu. Jego delikatny smak i estetyczny wygląd sprawią, że goście będą pod wrażeniem Twoich kulinarnych umiejętności.
Czy wiesz, że?
Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przyrządzania potraw. Dzięki niej łosoś zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze, a jego mięso pozostaje soczyste i delikatne. Co więcej, to danie praktycznie robi się samo – wystarczy zawinąć składniki w folię i włożyć do parowaru. Po kilkunastu minutach możesz cieszyć się aromatycznym posiłkiem bez zbędnego wysiłku.
Dla urozmaicenia
Łososia na parze możesz podać z gotowanym ryżem, który doskonale wchłonie aromatyczny sos. Świetnym dodatkiem będą też szparagi lub świeże pomidorki koktajlowe, które dodadzą daniu koloru i świeżości. Jeśli wolisz, możesz również upiec łososia w piekarniku – efekt będzie równie smaczny!