Składniki:
Cebula
1 sztuka
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
0.5 sztuki
Papryka czerwona
1 sztuka
Średni ogórek
6 sztuk
Śmietana 12%
300 gramów
Filety śledziowe matiasy
500 gramów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie namoczyć na około 30 minut w zimnej wodzie. Odcedzić i pokroić w kostkę (około 1-2 cm).
Krok 2
Ogórki, paprykę i cebulę pokroić w dużą kostkę i połączyć ze śledziem.
Krok 3
Sos sałatkowy czosnkowy Knorr (pół opakowania) zmieszać z śmietaną, po czym połączyć z resztą składników.
Krok 4
Sałatkę przed podaniem najlepiej ochłodzić w lodówce. Serwować z ziemniakami.
Letnia Sałatka Śledziowa – Orzeźwiająca Propozycja na Upalne Dni
Wyobraź sobie soczystą mieszankę chrupiących warzyw połączonych z delikatnym śledziem, otulonych kremowym sosem czosnkowym. Nasza letnia sałatka śledziowa to doskonała propozycja na lekki posiłek, który zaspokoi głód i orzeźwi w upalne dni. Sekret tej potrawy tkwi w harmonijnym połączeniu słonawo-słodkiego śledzia z sezonowymi warzywami i aromatycznym sosem Knorr.
Dla kogo?
Sałatka śledziowa to propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. Docenią ją zarówno osoby poszukujące lekkiego obiadu, jak i ci, którzy pragną zaskoczyć gości oryginalną przystawką. Jest też świetną opcją dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pełnowartościowe dania.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja sprawdzi się jako efektowna przystawka na rodzinnym obiedzie, element letniego grilla czy danie na piknik. Możesz ją również zabrać do pracy jako sycący lunch, który nie obciąży żołądka w upalne dni. Sałatka będzie też gwiazdą bufetu podczas imienin czy urodzin.
Czy wiesz, że?
Śledzie to nie tylko smaczna ryba, ale również skarbnica cennych kwasów omega-3 oraz witamin z grupy B. Połączenie ich z sezonowymi warzywami tworzy danie, które jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Schłodzenie sałatki przed podaniem pozwala składnikom lepiej się połączyć, tworząc harmonijną całość smaków.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o pokrojone w kostkę jabłko, które doda słodkiej nuty, lub dodać kilka łyżek kukurydzy dla dodatkowego koloru i chrupkości. Ciekawą wariacją będzie też dodanie posiekanych orzechów włoskich lub kilku łyżek jogurtu greckiego zamiast części śmietany.