Składniki:

Twaróg

300 gramów

Mąka ziemniaczana

1 łyżka

Mąka pszenna

0.33 szklanki

Dodatkowa mąka do podsypania

1 łyżka

Cukier wanilinowy

1 łyżka

Masło

2 łyżki

Pomarańcza

1 sztuka

Cynamon

1 szczypta

Jajko

1 sztuka

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Leniwe pierogi z pomarańczą

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Twaróg, przepuszczony przez praskę, zmieszaj szybko i energicznie z jajkiem, skrobią ziemniaczaną oraz mąką pszenną i cukrem waniliowym formując zwarte ciasto. Odstaw na 10 minut. Potem oprósz lekko mąką, podziel ciasto na mniejsze porcje i z każdej uformuj wałeczek.

Krok 2

Paski ciasta potnij nożem na kwadraty. Potem dłońmi uformuj niewielkie kulki i gotuj w wodzie przez 2-3 minuty.

Krok 3

Roztop masło na patelni. Wsyp startą skórkę pomarańczową i cynamon Knorr.

Krok 4

Wrzuć leniwe pierogi, ostrożnie zamieszaj i serwuj.

Leniwe pierogi z pomarańczą – słodka fuzja tradycji i nowoczesności

Odkryj niezwykłe połączenie tradycyjnych leniwych pierogów z orzeźwiającym aromatem pomarańczy! To danie to prawdziwa uczta dla zmysłów – delikatne, puszyste kluseczki serowe otulone aromatycznym masłem z nutą cynamonu i skórką pomarańczową. Każdy kęs przenosi nas w kulinarną podróż, gdzie klasyka spotyka się z nowoczesnością.

Dla kogo?

Te wyjątkowe leniwe pierogi zachwycą zarówno miłośników tradycyjnej kuchni polskiej, jak i osoby poszukujące nowych, inspirujących smaków. To doskonała propozycja dla rodzin z dziećmi, które z pewnością docenią słodki, cytrusowy aromat. Również smakosze eksperymentujący w kuchni znajdą w tym daniu coś dla siebie – prostotę wykonania i niebanalne połączenie smaków.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Leniwe pierogi z pomarańczą sprawdzą się jako wykwintny deser na rodzinny obiad, ale również jako słodki posiłek na leniwe weekendowe śniadanie. To także świetna propozycja na podwieczorek czy kolację w chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i pocieszającego.

Czy wiesz, że?

Połączenie sera z cytrusami to nie tylko smaczny duet, ale również zdrowe połączenie składników. Pomarańcza dostarcza witaminy C, a twaróg jest cennym źródłem białka i wapnia. Cynamon nie tylko dodaje aromatu, ale również wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z tym przepisem dodając odrobinę miodu do masła cynamonowego lub posypując gotowe pierogi prażonymi migdałami. Warto również wypróbować wersję z dodatkiem innych cytrusów – skórka z limonki czy grejpfruta nada daniu zupełnie nowy charakter!

Zostaw komentarz