Składniki:
Sałata lodowa
1 sztuka
Koperek
1 pęczek
Pomarańcza
1 sztuka
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Olej z pestek winogron
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałatę lodową podrzyj na drobniejsze części. Z koperku odetnij końcówki i włóż wszystko do miski wypełnionej wodą i kostkami lodu na 10 minut. Po upływie tego czasu starannie osusz.
Krok 2
Zdejmij skórkę z pomarańczy, usuwając białe błonki i podziel ją na mniejsze części. Zatrzymaj sok.
Krok 3
Sos sałatkowy Knorr połącz z sokiem z świeżej pomarańczy oraz z olejem.
Krok 4
Wymieszaj wszystkie składniki i serwuj. Sałatka stanowi idealny dodatek do grillowanych ryb.
Lekka sałatka koperkowa z cytrusami – orzeźwiający dodatek do letnich dań
Krucha sałata lodowa, aromatyczny koperek i soczyste cytrusy tworzą harmonijną kompozycję smaków w tej prostej, a jednocześnie wyrafinowanej sałatce. Przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut, a efekt zachwyci każdego, kto szuka lekkiego i odświeżającego dodatku do posiłku.
Dla kogo?
Sałatka koperkowa z cytrusami to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrowie i ceniących lekkie posiłki. Świeże składniki bogate w witaminy sprawią, że będzie to idealny wybór dla całej rodziny, a także dla gości, którzy docenią jej orzeźwiający charakter i elegancki wygląd.
Na jaką okazję?
Ta kompozycja smakowa sprawdzi się jako doskonały dodatek do dań z grilla, szczególnie ryb. Będzie też świetnym uzupełnieniem letniego obiadu czy kolacji na tarasie. Jej lekkość i świeżość sprawiają, że idealnie pasuje do ciepłych, letnich dni, kiedy szukamy czegoś orzeźwiającego.
Czy wiesz o tym?
Zanurzenie sałaty w wodzie z kostkami lodu na 10 minut przed przygotowaniem sałatki sprawi, że liście staną się wyjątkowo kruche i chrupiące. Ten prosty trik kulinarny znacząco podnosi jakość dania i sprawia, że sałatka zyskuje profesjonalny charakter.
Dla urozmaicenia
Choć czerwona pomarańcza tworzy najbardziej efektowne połączenie smaków i kolorów, możesz eksperymentować z różnymi cytrusami. Spróbuj dodać soczyste mandarynki lub lekko gorzkawego grejpfruta. Każda wersja będzie miała swój niepowtarzalny charakter, a Ty odkryjesz nowe, fascynujące połączenia smakowe.