Składniki:

Pierś z kurczaka

2 sztuki

Śmietana 36%

500 mililitrów

Jajka

4 sztuki

Przyprawa do złotego kurczaka Knorr

2 łyżeczki

Por

1 sztuka

Ziemniaki

8 sztuk

Ząbki czosnku

2 sztuki

Starty żółty ser

100 gramów

Oliwa z oliwek

3 łyżki

easy

łatwe

60 min.

4 os.

Lazania po polsku z kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka posyp przyprawą Knorr, potnij w paski i przysmaż na gorącej oliwie z czosnkiem. Pora opłucz, pokrój w krążki i dorzuć do kurczaka. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 2

Potem dodaj 200 ml śmietany i doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu 10 minut.

Krok 3

Zmiksuj resztę śmietany z jajkami. Potem połącz z ziemniakami pokrojonymi na plastry.

Krok 4

Na dno naczynia żaroodpornego ułóż mięso z porem. Na górze rozprowadź równomiernie ziemniaki wymieszane ze śmietaną.

Krok 5

Górę zapiekanki obsyp tartym serem. Formę umieść w rozgrzanym piekarniku i piecz 30 minut w temperaturze 180 °C.

Lazania po polsku z kurczakiem – domowa uczta w nowej odsłonie

Odkryj polską wersję klasycznej lazanii, gdzie tradycyjne płaty makaronu zastępują delikatne plastry ziemniaków. To danie, które łączy włoską inspirację z polskimi akcentami, tworząc wyjątkowe połączenie smaków. Soczyste kawałki kurczaka, aromatyczny por i kremowa śmietana tworzą bazę tej zapiekanki, a wszystko to przykryte jest warstwą ziemniaków w jajeczno-śmietanowej otulinie i zapieczone pod złocistą kołderką sera.

Dla kogo?

Lazania po polsku to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi oraz wszystkich, którzy cenią sobie domowe, sycące dania. Przypadnie do gustu osobom poszukującym alternatywy dla klasycznych makaronów, a także miłośnikom polskiej kuchni, którzy lubią kulinarne eksperymenty z międzynarodowym akcentem.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To doskonały wybór na niedzielny obiad rodzinny lub kolację z przyjaciółmi. Sprawdzi się również jako danie przygotowane „na zapas” – następnego dnia smakuje równie wybornie. Podana z lekką sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych stworzy kompletny posiłek na specjalne okazje.

Czy wiesz, że…

Tradycyjna włoska lazania wymaga długiego przygotowania sosu i gotowania makaronu. Nasza polska wersja jest znacznie szybsza w przygotowaniu – ziemniaki nie wymagają wcześniejszego gotowania, a mięsny sos dusimy tylko 10 minut. To oszczędność czasu bez kompromisów smakowych!

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do tej lazanii – spróbuj dodać pieczarki, cukinię lub paprykę do warstwy mięsnej. Dla bardziej wyrazistego smaku, wzbogać sos odrobiną białego wina lub bulionem. Miłośnicy ostrzejszych smaków mogą dodać szczyptę chili lub papryki wędzonej.

Zostaw komentarz