Składniki:
Makaron lasagne - płaty
9 sztuk
Naturalnie smaczne Lasagne Knorr
1 opakowanie
Puszka pomidorów
400 gramów
Mięso mielone
300 gramów
Szparagi zielone
300 gramów
Ser mozzarella (starty)
200 gramów
Oliwa z oliwek
2 łyżki
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj w delikatnie posolonej wodzie i odcedź. Szparagi oczyść i odetnij zdrewniałe końce. Zostaw w całości.
Krok 2
Mięso podsmaż na gorącej oliwie, smaż aż stanie się rumiane.
Krok 3
Wrzuć pomidory oraz aby sos uzyskał ziołowy aromat i perfekcyjną konsystencję Fix Knorr. Sos gotuj na małym ogniu 8 minut.
Krok 4
Naczynie żaroodporne posmaruj sporządzonym sosem i umieść pierwszą warstwę makaronu - 3 płaty. Ponownie nałóż część sosu, rozłóż kilka szparagów i obsyp częścią sera.
Krok 5
Powtarzaj tę czynność aż do zużycia składników. Górę zapiekanki pokryj sosem, rozłóż szparagi i obsyp serem. Naczynie umieść w rozgrzanym do 175°C piekarniku i piecz przez 25 minut.
Lasagne ze szparagami – klasyka w wiosennej odsłonie
Odkryj nową wersję włoskiego klasyka! Nasza lasagne ze szparagami to harmonijne połączenie tradycyjnego sosu bolońskiego z delikatnością sezonowych szparagów. Warstwy al dente ugotowanego makaronu, soczystego mięsnego sosu i chrupiących szparagów, przykryte rozpływającym się serem tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla miłośników włoskiej kuchni, którzy cenią kulinarne eksperymenty. To danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które dzięki niemu mogą przekonać się do szparagów. Połączenie klasycznego smaku lasagne z nutą wiosennej świeżości sprawia, że potrawa zadowoli każde podniebienie.
Na jaką okazję?
Lasagne ze szparagami sprawdzi się jako wykwintne danie główne na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy proszoną kolację. Efektowny wygląd i niecodzienny smak sprawiają, że potrawa robi wrażenie na gościach, a jednocześnie jest sycąca i komfortowa – idealna na wiosenne celebracje.
Czy wiesz, że?
Sekret doskonałej lasagne ze szparagami tkwi w odpowiednim ułożeniu warstw. Zawsze zaczynaj od cienkiej warstwy sosu na dnie naczynia, by makaron nie przywarł. Szparagi najlepiej układać w jednym kierunku, a ostatnią warstwę warto udekorować kilkoma całymi szparagami – dzięki temu danie będzie wyglądać profesjonalnie i apetycznie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak dodając do sosu odrobinę białego wina lub śmietanki. Lasagne świetnie komponuje się z lekką sałatką z pomidorów, ogórków i oliwek skropioną oliwą. Dla miłośników intensywnych smaków polecamy posypanie gotowego dania świeżo startym parmezanem i listkami bazylii.