Składniki:
Makaron Lasagne
1 opakowanie
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
1 opakowanie
Łosoś wędzony
100 gramów
Ser ricotta
300 gramów
Szpinak świeży
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Śmietana
350 mililitrów
Ser żółty starty
3 łyżki
Olej
2 łyżki
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj na półtwardo. Przygotuj serowy sos - fix wymieszaj ze śmietaną i doprowadź do wrzenia.
Krok 2
Cebulę posiekaj w kostkę, przesmaż na patelni do zeszklenia, po czym wsyp opłukane liście szpinaku. Dodaj ser ricotta, zamieszaj i przypraw według uznania.
Krok 3
Do naczynia żaroodpornego nałóż łyżkę sosu i rozprowadź. Potem ułóż pierwszą warstwę makaronu – 3 płaty i pokryj sosem.
Krok 4
Na sos wyłóż połowę szpinaku oraz plastry łososia – również połowę. Posmaruj sosem i nakryj następną warstwą makaronu. Całą operację powtórz jeszcze raz.
Krok 5
Finalną (trzecią) warstwę makaronu zalej resztą sosu i obsyp tartym serem. Naczynie umieść w rozgrzanym do 180 °C piekarniku i piecz przez 20 minut.
Lasagne z wędzonym łososiem i szpinakiem – klasyka w nowej odsłonie
Odkryj wyjątkowe połączenie delikatnego łososia i kremowego szpinaku w tej eleganckiej wersji włoskiego klasyka. Nasza lasagne to kompozycja warstw al dente makaronu, otulonych aksamitnym sosem serowym, z dodatkiem aromatycznego wędzonego łososia i szpinaku z nutą ricotty.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla miłośników wyrafinowanych smaków i owoców morza. To danie zachwyci zarówno rodzinę jak i gości ceniących kulinarne eksperymenty. Połączenie delikatnego łososia z kremowym sosem serowym i szpinakiem tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Na jaką okazję?
Doskonała na elegancką kolację w gronie przyjaciół, rodzinny obiad niedzielny czy romantyczną kolację we dwoje. Lasagne z łososiem i szpinakiem sprawdzi się również jako danie na świąteczny stół, dodając mu śródziemnomorskiego charakteru i lekkości.
Czy wiesz, że?
Łosoś wędzony to nie tylko wyborny smak, ale także źródło cennych kwasów omega-3 i białka. W połączeniu ze szpinakiem bogatym w żelazo i witaminy tworzy danie, które jest nie tylko pyszne, ale i odżywcze. Ricotta dodaje kremowości i delikatności, jednocześnie wzbogacając potrawę o wapń.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać kapary dla pikantnej nuty, posiekany koperek dla świeżości lub zastąp część ricotty serem feta. Dla bardziej wyrazistego smaku, skrop gotową lasagne sokiem z cytryny tuż przed podaniem.
