Składniki:
Pieprz
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Oregano
1 szczypta
Bazylia
1 szczypta
Sos spaghetti toscana Knorr
1 sztuka
Mozarella
1 sztuka
Makaron lasagne - płaty
6 sztuk
Mięso mielone cielęce
50 dekagramów
średnie
90 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelni podsmażamy mięso mielone do utraty surowości, wsypujemy Sos Toscana, dodajemy szklankę wody, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, a następnie dusimy około 20 min.
Krok 2
Formę żaroodporną smarujemy tłuszczem. Na spodzie układamy 2 płaty suchego makaronu lasagne, na nich rozprowadzamy mięsny sos. Na sosie ponownie układamy płaty makaronu a na nich sos i tak jeszcze powtarzamy z jedną warstwą.
Krok 3
Mozarellę ścieramy na tarce i układamy na wierzchu zapiekanki. Posypujemy ziołami, wlewamy szklankę wody.
Krok 4
Wypiekamy około 45 min w temperaturze 180st.
Lasagne Toscana – Włoski Klasyk w Polskim Wydaniu
Lasagne Toscana to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie soczystość mięsa, kremowość sera i aromatyczne zioła. To danie, w którym warstwy makaronu przeplatają się z bogatym sosem mięsnym, tworząc harmonijną kompozycję smaków.
Dla kogo?
Lasagne Toscana to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej serowy wierzch, a dorośli docenią głębię smaku. To także świetna opcja dla zapracowanych osób – przygotowaną zapiekankę można podzielić na porcje i odgrzewać przez kilka dni, za każdym razem ciesząc się jej pełnym smakiem.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad w gronie rodzinnym, jak i na przyjęcie dla przyjaciół. Lasagne można przygotować wcześniej i upiec tuż przed podaniem, co czyni ją idealnym daniem na zaplanowane spotkania. Podana z prostą sałatką i lampką czerwonego wina stworzy niezapomniany posiłek.
Czy wiesz, że?
Tradycyjna włoska lasagne różni się od tej, którą znamy w Polsce. W regionie Toskanii często używa się lokalnych ziół i przypraw, które nadają potrawie charakterystyczny aromat. Sos Toscana zawiera mieszankę ziół typowych dla tego regionu, co pozwala przenieść się do słonecznej Italii bez wychodzenia z domu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do lasagne. Spróbuj dodać do sosu podsmażone pieczarki, cukinię lub bakłażana. Dla miłośników ostrzejszych smaków świetnie sprawdzi się dodatek chili. Możesz też zastąpić część mięsa mielonego soczewicą, uzyskując lżejszą wersję tego klasycznego dania.