Składniki:
Mięso mielone
500 gramów
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Makaron lasagne - płaty
6 sztuk
Śmietana 18%
150 gramów
Pomidory pelati w puszce
400 gramów
Starty ser
50 gramów
Olej roślinny do smażenia
3 łyżki
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przyrumień mięso mielone na oleju. Wsyp pomidory z puszki, a potem Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne, dzięki któremu otrzymasz włoski aromat i właściwą konsystencję sosu, który dobrze zespoli sos z mięsem i makaronem, a lasagne nie będzie się rozdzielała. Po doprowadzeniu do wrzenia, gotuj jeszcze przez 2-3 minuty.
Krok 2
Umieszczaj w naczyniu do zapiekanek naprzemiennie sos i makaron lasagne. Zacznij i skończ warstwą sosu.
Krok 3
Na wierzch nałóż śmietanę i posyp serem, całość starannie owiń folią aluminiową. Piecz w rozgrzanym piekarniku w 200 °C przez 30 minut. Na 10 minut przed zakończeniem pieczenia zdejmij folię, aby ser się zrumienił.
Klasyczna Lasagne po Włosku
Prawdziwa włoska lasagne to kulinarna symfonia warstw – soczyste mięso mielone, aromatyczny sos pomidorowy i delikatne płaty makaronu tworzą harmonijną całość, której trudno się oprzeć. Sekret idealnej lasagne tkwi w odpowiednim połączeniu składników, które dzięki Knorr Naturalnie smaczne – Lasagne zyskują autentyczny włoski smak i idealną konsystencję.
Dla kogo?
Lasagne to danie, które zachwyci zarówno miłośników kuchni włoskiej, jak i osoby poszukujące sycącego, pełnowartościowego posiłku dla całej rodziny. Dzięki prostemu przepisowi nawet początkujący kucharze mogą stworzyć danie, które zachwyci najbardziej wymagających gości. To idealny wybór dla zapracowanych rodziców – przygotowaną lasagne można podzielić na porcje i zamrozić na później.
Na jaką okazję?
Ta klasyczna zapiekanka sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na wykwintną kolację w gronie przyjaciół. Podana z kieliszkiem wytrawnego czerwonego wina stanie się gwiazdą rodzinnych uroczystości czy nieformalnych spotkań. To także doskonały pomysł na danie, które można przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać tuż przed podaniem.
Czy wiesz, że?
Tradycyjna lasagne wywodzi się z regionu Emilia-Romania w północnych Włoszech. Choć przepis na to danie ma wielowiekową historię, jego popularność na całym świecie nie słabnie. Sekret tkwi w idealnym balansie składników – mięso musi być soczyste, sos aromatyczny, a makaron ugotowany al dente.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymentować, możesz zastąpić mięso wieprzowe drobiem – wtedy lepiej komponować będzie się z nim białe wino. Latem warto użyć świeżych pomidorów zamiast tych z puszki. Gotową lasagne udekoruj świeżymi listkami bazylii lub rukolą i posyp świeżo startym parmezanem dla dodatkowego aromatu.