Składniki:
Łopatka wołowa bez kości
50 dekagramów
Fix Gulasz węgierski Knorr
1 opakowanie
Opakowanie kaszy kuskus
1 sztuka
Ziemniaki
50 dekagramów
Marchewki
2 sztuki
Pomidory
2 sztuki
Dynia
25 dekagramów
Cukinia
25 dekagramów
Cebula
25 dekagramów
Biała kapusta
35 dekagramów
Kminek
0.5 łyżki
Ziele angielskie
4 ziarna
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Oliwa z oliwek
1 szklanka
Woda
500 mililitrów
średnie
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oraz opłukane, oczyszczone warzywa: kapustę, cukinię, cebulę, ziemniaki, marchewki, pomidory i dynię, pokrój w jednakową kostkę.
Krok 2
Rozgrzej oliwę w garnku, wrzuć mięso i cebulę. Smaż przez 10 minut, następnie dodaj ziarna ziela angielskiego i kminek.
Krok 3
Gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, po czym dodaj 500 mililitrów wody.
Krok 4
Potem wsyp produkt Naturalnie Smaczne - Gulasz i część warzyw: ziemniaki, kapustę, marchew oraz dynię. W razie potrzeby dolej płynu, aby składniki były całkowicie zakryte. Kontynuuj gotowanie na średnim ogniu przez 20 minut.
Krok 5
Przy końcu duszenia wsyp pomidory i cukinię.
Krok 6
W międzyczasie zalej kuskus lekko posolonym wrzątkiem w proporcji 1:1. Gulasz z mięsa i warzyw serwuj z kaszą kuskus.
Aromatyczny Kuskus z Wołowiną – Orientalna Uczta dla Zmysłów
Kuskus z wołowiną to prawdziwa eksplozja smaków i aromatów, która przeniesie Cię w kulinarną podróż po Bliskim Wschodzie. Soczyste kawałki wołowiny duszone z kolorową mieszanką warzyw tworzą idealną kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
To danie sprawdzi się doskonale zarówno dla rodzinnego obiadu, jak i dla osób ceniących zdrowe, pełnowartościowe posiłki. Połączenie delikatnego kuskusu z aromatycznym gulaszem wołowym to propozycja, która zaspokoi głód i dostarczy cennych składników odżywczych. Idealne dla zabieganych, którzy cenią sobie smaczne i pożywne dania.
Na jaką okazję?
Kuskus z wołowiną to świetny pomysł na nieformalną kolację z przyjaciółmi lub rodzinny obiad w weekend. Możesz przygotować większą porcję i cieszyć się tym daniem przez kilka dni. To również doskonała propozycja na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i sycącego.
Czy wiesz, że?
Kuskus to tradycyjny składnik kuchni północnoafrykańskiej, który błyskawicznie przygotowuje się – wystarczy zalać go wrzątkiem! Dzięki temu jest idealnym towarzyszem dla dłużej przygotowywanego gulaszu. Ziele angielskie i kminek nadają potrawie charakterystycznego, orientalnego aromatu, który jest kluczem do sukcesu tego dania.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do gulaszu suszone morele lub rodzynki dla słodkiej nuty, albo posyp gotowe danie świeżą kolendrą lub miętą. Możesz również eksperymentować z przyprawami, dodając odrobinę cynamonu lub kardamonu, aby uzyskać jeszcze bardziej orientalny charakter potrawy.