Składniki:
Pałki z kurczaka
8 sztuk
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr
1 opakowanie
Biała część pora
1 sztuka
Ser biały tłusty
100 gramów
Ser żółty tarty
100 gramów
Koncentrat pomidorowy
2 łyżki
Ząbek czosnku do smaku
Kmin rzymski
1 szczypta
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drobno posiekaj pora. Wymieszaj go z białym i żółtym serem. Całość przypraw do smaku odrobiną kminku i rozdrobnionym czosnkiem.
Krok 2
Pałki opłucz. Wyciągnij z wnętrza kość, zachowując jednak jej górną część.
Krok 3
Wypełnij pałki farszem, naciągnij skórę i zepnij ją wykałaczką.
Krok 4
Tak przyrządzone nóżki włóż do rękawa piekarniczego i posyp Przyprawą Knorr. Przyprawę oraz koncentrat pomidorowy starannie rozprowadź na mięsie.
Krok 5
Zamknij torebkę. Umieść całość w piekarniku rozgrzanym do 190 °C na 45 minut. Farsz z kurczaka możesz wzbogacić np. pokrojoną śliwką suszoną, a do sosu dodając łyżeczkę octu balsamicznego. Wraz z kurczakiem możesz upiec pokrojone warzywa, np. cukinię, paprykę i cebulę.
Kurczak w Ziołach z Aromatycznym Farszem
Soczyste pałki z kurczaka nadziewane kremowym farszem to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Delikatne mięso otulone aromatycznymi ziołami i przyprawami Knorr zyskuje wyjątkowy smak, a pieczenie w rękawie sprawia, że kurczak pozostaje soczysty i pełen smaku. Połączenie pora z serem tworzy kremową bazę farszu, a dodatek kminku i czosnku nadaje całości wyrazistego charakteru.
Dla kogo?
Danie idealne dla rodzin z dziećmi oraz osób ceniących sobie proste, ale efektowne potrawy. Nadziewane pałki z kurczaka to propozycja, która spodoba się zarówno miłośnikom tradycyjnej kuchni, jak i osobom poszukującym nowych smaków. Dzięki prostocie wykonania, nawet początkujący kucharze poradzą sobie z przygotowaniem tego dania.
Na jaką okazję?
Kurczak w ziołach sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad w gronie rodzinnym, jak i na przyjęcie dla przyjaciół. To także doskonała propozycja na świąteczny stół czy uroczystą kolację. Efektowny wygląd nadziewanych pałek z kurczaka z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Czy wiesz, że?
Pieczenie w rękawie to technika, która nie tylko ułatwia przygotowanie dania, ale także sprawia, że mięso pozostaje soczyste i aromatyczne. Dzięki temu kurczak nie wysycha, a wszystkie smaki i aromaty koncentrują się wewnątrz, tworząc intensywny, głęboki smak.
Dla urozmaicenia
Farsz możesz wzbogacić suszonymi śliwkami, które dodadzą słodkiej nuty, a do sosu warto dodać łyżkę octu balsamicznego dla głębi smaku. Razem z kurczakiem upiecz kolorowe warzywa – cukinię, paprykę i cebulę – które stanowić będą doskonały dodatek do dania i wzbogacą jego walory smakowe i wizualne.