Składniki:
Pierś z kurczaka
300 gramów
Śmietana 18%
150 mililitrów
Olej do smażenia
1 łyżka
Knorr Naturalnie Smaczne Fix Kurczak w Sosie Śmietanowym
1 opakowanie
Woda
150 mililitrów
łatwe
20 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś kurczaka oczyść z błonek, podziel na parę części, a potem pokrój w małą kostkę. W oddzielnym garnku ugotuj wybrany dodatek do dania np. makaron większego rozmiaru (kokardki, tagliatelle) albo ryż biały, według wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Na patelni rozgrzej małą ilość oleju (około 1 łyżki). Kiedy tłuszcz będzie gorący, umieść kurczaka i często przewracając, zrumień na złoto z każdej strony.
Krok 2
Wsyp całą zawartość opakowania Naturalnie Smaczne Knorr do kubka lub miseczki, wlej 150 ml wody i śmietanę, po czym wszystko starannie wymieszaj, pilnując, aby nie zostały żadne grudki.
Krok 3
Wylej przygotowany sos na usmażony filet, rozprowadzając go równomiernie łyżką po całej powierzchni patelni. Potrawę gotuj powoli na niskim ogniu, regularnie mieszając, aż sos stanie się gęsty i uzyska kremową konsystencję.
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym – kremowa uczta dla podniebienia
Delikatne kawałki kurczaka otulone aksamitnym sosem śmietanowym z aromatycznymi ziołami to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni. To danie, w którym soczyste mięso spotyka się z kremową konsystencją sosu, tworząc harmonijne połączenie smaków. Każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia – delikatność kurczaka idealnie komponuje się z wyrazistością ziół, a całość dopełnia aksamitna śmietana.
Dla kogo?
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym to doskonała propozycja dla całej rodziny. Łagodny smak przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. To uniwersalne danie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników i szybko stanie się jednym z ulubionych punktów rodzinnego menu.
Na jaką okazję?
To przepis idealny zarówno na codzienny obiad, jak i na nieco bardziej wyjątkowe okazje. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy zachwyca jak z restauracyjnej kuchni. Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować potrawę, która sprawdzi się w każdej sytuacji – od szybkiego posiłku w środku tygodnia po niedzielny obiad z bliskimi.
Czy wiesz, że?
Pierś z kurczaka to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór. Jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, które organizm łatwo przyswaja. To mięso szczególnie polecane dzieciom w okresie wzrostu, osobom starszym oraz wszystkim, którzy mają problemy z trawieniem. Kurczak dostarcza również cennych witamin z grupy B.
Dla urozmaicenia
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym najlepiej smakuje podany z dodatkami, które doskonale wchłoną aromatyczny sos. Wypróbuj różne rodzaje makaronu – tagliatelle, kokardki czy penne. Równie dobrze sprawdzi się biały ryż lub kasza kuskus. Przed podaniem posyp danie świeżo startym parmezanem lub posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego aromatu.