Składniki:

Ryż

200 gramów

Pierś z kurczaka

4 sztuki

Fix Spaghetti Napoli Knorr

1 opakowanie

Jogurt naturalny

2 szklanki

Cebula

1 sztuka

Woda

200 mililitrów

Ząbek czosnku

1 sztuka

Koncentrat pomidorowy

1 łyżka

Chili mielone

0.5 łyżki

Pieprz cayenne

1 szczypta

Kurkuma

1 łyżeczka

Oliwa

4 łyżki

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Kurczak w sosie jogurtowym

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piersi umyj, osusz i potnij w duże kawałki. Zrumień na złocisty kolor na gorącej oliwie. W tym czasie rozpocznij gotowanie ryżu.

Krok 2

Posiekaj cebulę i czosnek, po czym zrumień je na patelni. Wsyp przyprawy i dodaj koncentrat pomidorowy. Podsmaż przez moment.

Krok 3

Fix połącz z 200 ml wody i dodaj na patelnię z przyprawami.

Krok 4

Włóż mięso do gotującego się sosu, zamieszaj, a na końcu dodaj jogurt. Przypraw według smaku.

Krok 5

Podgrzej ryż, umieść go w miseczkach, a na wierzchu ułóż kurczaka.

Aromatyczny kurczak w sosie jogurtowym

Delikatne kawałki kurczaka otulone kremowym sosem jogurtowym to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczyste mięso z piersi kurczaka, obsmażone na złocisty kolor, nabiera wyjątkowego charakteru dzięki połączeniu z aromatycznymi przyprawami i delikatnym jogurtem. Całość podana na puszystym ryżu tworzy pełnowartościowy posiłek, który z łatwością przygotujesz w domowym zaciszu.

Dla kogo?

Danie idealne dla całej rodziny – dzieci pokochają delikatny smak kurczaka, a dorośli docenią harmonię smaków i kremową konsystencję sosu. To również świetna propozycja dla osób dbających o linię, ponieważ jogurt stanowi lżejszą alternatywę dla tradycyjnych sosów na bazie śmietany.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Kurczak w sosie jogurtowym sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, co czyni to danie idealnym rozwiązaniem na dni, gdy mamy ochotę na coś pysznego, ale nie chcemy spędzać w kuchni zbyt wiele czasu.

Czy wiesz, że?

Jogurt naturalny nie tylko nadaje sosowi kremową konsystencję, ale również dostarcza cennych probiotyków wspierających zdrowie układu pokarmowego. Dodatkowo, marynowanie mięsa w jogurcie przed smażeniem może sprawić, że kurczak będzie jeszcze bardziej soczysty i delikatny.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić danie o świeże zioła – kolendra lub bazylia dodadzą świeżości, a odrobina chili wprowadzi pikantną nutę. Zamiast ryżu spróbuj podać kurczaka z kaszą kuskus lub quinoa dla urozmaicenia struktury i smaku całego dania.

Zostaw komentarz