Składniki:

Cebula

1 sztuka

Olej

2 łyżki

Pieczarki

100 gramów

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

1 łyżeczka

Śmietana 18 %

300 mililitrów

Szczypior

1 pęczek

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

1 sztuka

Ser lazur

50 gramów

Makaron chow main

1 opakowanie

Piersi kurczaka

2 sztuki

easy

łatwe

30 min.

3 os.

Kurczak w śmietanowo-lazurowym sosie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piersi pokroić w kostkę, cebule i pieczarki także. Na patelni podgrzać olej, wrzucić piersi, oprószyć pieprzem, solą, przyprawą delikat, podsmażyć moment, potem dodać cebule i pieczarki, posypać minikosteczką czosnkową. Smażyć parę minut.

Krok 2

Wlać śmietanę i ser lazur, mieszać do rozpuszczenia sera. Doprawić według gustu.

Krok 3

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Porcję wyłożyć na talerz, oblać sosem mięsnym i oprószyć posiekanym szczypiorem.

Kurczak w śmietanowo-lazurowym sosie

Delikatne kawałki kurczaka otulone kremowym sosem z nutą wyrazistego sera pleśniowego to propozycja, która zachwyci nawet wybredne podniebienia. To danie, w którym soczyste mięso spotyka się z aromatycznymi pieczarkami i cebulą, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Całość dopełnia aksamitny sos śmietanowy z rozpuszczonym serem lazur, nadającym potrawie charakterystyczny, lekko pikantny posmak.

Dla kogo?

Danie idealne dla miłośników kremowych sosów i wyrazistych smaków. Sprawdzi się zarówno u dorosłych, jak i starszych dzieci, które lubią eksperymentować z nowymi smakami. To propozycja dla osób ceniących szybkie, a jednocześnie efektowne dania, które można przygotować nawet po ciężkim dniu pracy.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Kurczak w śmietanowo-lazurowym sosie świetnie sprawdzi się jako obiad w gronie rodzinnym, ale również jako danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podany na eleganckich talerzach z odrobiną świeżego szczypiorku może stanowić główny punkt kulinarny podczas kameralnego spotkania.

Czy wiesz o tym?

Ser lazur, będący kluczowym składnikiem sosu, to polski ser pleśniowy o charakterystycznym intensywnym smaku. Jego dodatek do kremowych sosów nie tylko wzbogaca smak, ale również dostarcza cennego wapnia i białka. Połączenie sera z delikatną śmietaną tworzy idealną bazę, która znakomicie komponuje się z mięsem drobiowym.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronów – świetnie sprawdzą się penne, tagliatelle czy farfalle. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do sosu odrobinę białego wina lub soku z cytryny. Jeśli lubisz ostrzejsze dania, wzbogać sos o szczyptę chili lub świeżo zmielonego kolorowego pieprzu.

Zostaw komentarz