Składniki:
Piersi z kurczaka
400 gramów
Śmietana
100 mililitrów
Woda
200 mililitrów
Fix Smaki Świata Tikka Masala
1 opakowanie
Cebula czerwona
1 sztuka
Papryka
1 sztuka
Pomidor
2 sztuki
Ząbek czosnku
2 sztuki
Olej
3 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka potnij w kostkę, umieść w misce i zalej śmietaną. Odstaw.
Krok 2
Paprykę, pomidory oraz cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj.
Krok 3
Czosnek, cebulę i paprykę zrumień na patelni na gorącym oleju. Dorzuć pomidory i smaż dopóki się rozpadną.
Krok 4
Wlej wodę, Fix Knorr i kurczaka z śmietaną. Zamieszaj i gotuj wspólnie 10 minut. Na koniec serwuj z bagietką.
Kurczak Tikka Masala z Pieczywem
Odkryj nowy wymiar smaku z naszym przepisem na kurczaka tikka masala! To aromatyczne danie, w którym delikatne kawałki kurczaka zanurzone są w kremowym sosie ze śmietaną, papryką i pomidorami. Sekret tej potrawy tkwi w idealnym połączeniu przypraw, które nadają jej charakterystyczny, orientalny charakter.
Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy pokroić kurczaka w kostkę, zamarynować w śmietanie, a następnie połączyć z podsmażonymi warzywami i przyprawami. Po zaledwie 10 minutach gotowania otrzymasz danie, które zachwyci każdego swoim smakiem i aromatem. Podane z chrupiącą bagietką stanowi kompletny posiłek, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Kurczak tikka masala to doskonała propozycja dla osób, które znudziły się już klasycznymi daniami z drobiu. Jeśli masz dość sałatek gyros czy tradycyjnych kotletów z kurczaka, ta aromatyczna potrawa będzie fantastyczną odmianą dla Twoich kubków smakowych.
Na jaką okazję?
To danie świetnie sprawdzi się jako alternatywa dla tradycyjnego niedzielnego obiadu. Zamiast rosołu i kotleta schabowego, zaserwuj rodzinie coś nowego i ekscytującego. Kuchnia nie lubi monotonii, a tikka masala z pewnością wprowadzi powiew świeżości na Twój stół.
Czy wiesz, że?
W tradycyjnej kuchni indyjskiej kurczak tikka masala przygotowuje się z użyciem jogurtu naturalnego oraz mieszanki przypraw garam masala. To właśnie te składniki nadają potrawie jej charakterystyczny, głęboki smak i aromat.
Dla urozmaicenia
Aby wzbogacić smak dania, posyp gotowego kurczaka tikka masala pokruszonymi orzechami nerkowca. Dodadzą one przyjemnej chrupkości i orzechowego aromatu, który doskonale komponuje się z kremowym sosem.