Składniki:
Kurczak
1 kilogram
Knorr Naturalnie Smaczne Fix Kurczak w Sosie Śmietanowym
1 opakowanie
Świeży rozmaryn
0.5 pęczka
Suszone śliwki
200 gramów
Cytryna
1 sztuka
Kwaśna śmietana
250 mililitrów
Oliwa z oliwek
100 mililitrów
łatwe
90 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój kurczaka na części i wykonaj głębokie nacięcia na każdym kawałku.
Krok 2
W każde nacięcie włóż gałązkę rozmarynu i suszoną śliwkę.
Krok 3
Umieść kurczaka w naczyniu żaroodpornym, obficie skrop oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny, a następnie posyp częścią przyprawy z opakowania Naturalnie Smaczne Do kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym Knorr.
Krok 4
Piecz kurczaka w temperaturze 180 °C przez 45-60 minut, dopóki nie stanie się miękki i zrumieniony.
Krok 5
Pozostałą przyprawę z opakowania Naturalnie Smaczne Do kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym Knorr połącz z kwaśną śmietaną i doprowadź do wrzenia, aż uzyskasz gęsty sos. Kurczaka serwuj polany sosem i przykładowo z ryżem.
Kurczak szpikowany rozmarynem i suszoną śliwką
Soczyste kawałki kurczaka nabite aromatycznym rozmarynem i słodkimi suszonymi śliwkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Głębokie nacięcia w mięsie wypełnione tymi dodatkami sprawiają, że każdy kęs jest pełen intensywnego smaku. Obficie skropione oliwą z oliwek i sokiem z cytryny mięso zyskuje delikatność i soczystość, a przyprawy Naturalnie Smaczne Do kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym Knorr nadają potrawie wyjątkowego charakteru.
Dla kogo?
Ten aromatyczny kurczak to doskonała propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i niebanalnych połączeń. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzięki prostocie przygotowania, nawet mniej doświadczeni kucharze poradzą sobie z tym przepisem.
Na jaką okazję?
Kurczak szpikowany rozmarynem i suszoną śliwką idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad, ale także na bardziej wyjątkowe okazje. To eleganckie danie, które z pewnością zachwyci gości podczas uroczystej kolacji czy świątecznego spotkania.
Czy wiesz, że?
Połączenie rozmarynu i suszonych śliwek to nie tylko eksplozja smaku, ale także zdrowy wybór. Rozmaryn zawiera przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, a suszone śliwki są bogate w błonnik i witaminy. Taki duet nie tylko wzbogaca smak potrawy, ale także podnosi jej wartość odżywczą.
Dla urozmaicenia
Podaj kurczaka z puszystym ryżem, który doskonale wchłonie aromatyczny sos śmietanowo-ziołowy. Możesz też eksperymentować z dodatkami – pieczone ziemniaki z rozmarynem lub kasza pęczak z warzywami będą równie smacznym uzupełnieniem tego dania.