Składniki:
Pierś z kurczaka
400 gramów
Papryka czerwona
1 sztuka
Pomidor bez skórki
1 sztuka
Ocet ryżowy
1 łyżeczka
Sos sojowy
1 łyżeczka
Ryż jaśminowy
200 gramów
Cebula
0.5 sztuki
Olej
2 łyżki
Sos słodko-kwaśny Knorr
1 opakowanie
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka pokroić na duże kawałki, podsmażyć na patelni lub upiec na grillu.
Krok 2
Paprykę pokroić w kostkę, pomidora na drobne kawałki, podsmażyć na oleju, dodać posiekaną cebulę.
Krok 3
Kurczaka połączyć z warzywami, wlać sos z słoika. Ogrzewać przez parę minut stale mieszając. Serwować z ryżem przygotowanym zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Kurczak słodko-kwaśny – orientalna uczta w Twoim domu
Soczyste kawałki kurczaka otulone aromatycznym, słodko-kwaśnym sosem to propozycja, która przeniesie Cię w kulinarną podróż do Azji. To danie, które łączy w sobie delikatność mięsa z wyrazistym smakiem warzyw i orientalną nutą sosu. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyci każdego!
Dla kogo?
Kurczak słodko-kwaśny to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację we dwoje. Dzięki połączeniu białka z warzywami i ryżem, danie dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych w jednym posiłku.
Na jaką okazję?
To danie świetnie sprawdzi się na nieformalną kolację z przyjaciółmi, gdy chcesz zaskoczyć ich czymś prostym, ale efektownym. Możesz je również przygotować na weekendowy obiad, gdy masz ochotę na coś innego niż tradycyjne polskie dania. Kurczak słodko-kwaśny to także dobry pomysł na szybki lunch w ciągu tygodnia.
Czy wiesz, że?
Słodko-kwaśne dania są charakterystyczne dla kuchni chińskiej, ale każdy region ma swoją własną interpretację tego smaku. Tradycyjnie, słodko-kwaśny sos przygotowuje się z cukru, octu ryżowego, sosu sojowego i koncentratu pomidorowego. Używając gotowego sosu ze słoika, oszczędzasz czas, nie tracąc na smaku!
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o ananasa, który doda świeżości i dodatkowej słodyczy. Zamiast ryżu spróbuj podać kurczaka z makaronem ryżowym lub chrupiącymi chińskimi krakersami. Dla ostrzejszej wersji dodaj posiekaną papryczkę chili lub kilka kropel sosu sriracha.