Składniki:
Filet z kurczaka
300 gramów
Fix Kurczak słodko-kwaśny Knorr
1 opakowanie
Czerwona papryka
1 sztuka
Pomidory
2 sztuki
Imbir suszony
1 szczypta
Chili mielone
1 szczypta
Cukier
1 szczypta
Ziarna sezamu
1 łyżka
Ocet winny
Olej
1 łyżka
Woda
300 mililitrów
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potnij mięso kurczaka na szerokie paski, delikatnie posól i obsyp odrobiną chilli.
Krok 2
Pokrój pomidory na cząstki, paprykę oczyść i pokrój na szerokie paski.
Krok 3
Obsyp kurczaka nasionami sezamu i przysmaż na silnie nagrzanym oleju. Wrzuć paprykę i smaż przez 3 minuty.
Krok 4
Wlej 300 mililitrów wody, wsyp Fix Słodko-kwaśny Knorr i wymieszaj. Potem doprowadź do wrzenia, dorzuć kawałki pomidora i duś przez 5 minut. Serwuj gotowe danie z ryżem lub makaronem.
Orientalny Kurczak Słodko-Kwaśny – Szybki Przepis na Egzotyczny Obiad
Delikatne kawałki kurczaka otulone aromatycznym, słodko-kwaśnym sosem z dodatkiem chrupiącej papryki i soczystych pomidorów. To danie, które przeniesie Cię w kulinarną podróż do Azji bez wychodzenia z domu! Wystarczy kilka prostych składników i 15 minut, by stworzyć posiłek, który zachwyci całą rodzinę.
Dla kogo?
Kurczak słodko-kwaśny to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się również jako pomysł na obiad dla rodzin z dziećmi – delikatny smak kurczaka z nutą słodyczy przypadnie do gustu nawet małym niejadkom. Dzięki prostocie przygotowania, nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem bez problemu.
Na jaką okazję?
Ten orientalny przysmak doskonale sprawdzi się jako codzienny obiad lub kolacja. Możesz go również zaserwować podczas nieformalnego spotkania ze znajomymi jako alternatywę dla tradycyjnych dań. Kurczak słodko-kwaśny to także świetny pomysł na szybki posiłek w ciągu tygodnia, gdy brakuje czasu na gotowanie.
Czy wiesz, że?
Słodko-kwaśne połączenie smaków jest charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej, szczególnie chińskiej. Tradycyjnie do przygotowania tego typu sosów używa się octu ryżowego, cukru trzcinowego oraz sosu sojowego. W naszej wersji Fix Słodko-kwaśny Knorr zawiera już idealnie dobrane proporcje przypraw, dzięki czemu przygotowanie autentycznego smaku jest niezwykle proste.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o dodatkowe warzywa – świetnie sprawdzi się ananas, cebula czy cukinia. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, zwiększ ilość chilli lub dodaj posiekane świeże papryczki. Zamiast ryżu możesz podać kurczaka z makaronem ryżowym lub chrupiącymi plackami naan. Dla wersji fit zastąp smażenie duszeniem mięsa i warzyw w niewielkiej ilości wody.