Składniki:
Pierś z kurczaka
400 gramów
Fix Do potraw chińskich Knorr
1 opakowanie
Chińska mieszanka warzyw na patelnię
1 opakowanie
Olej
3 łyżki
Woda
300 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety kurczaka potnij w paski i przysmaż na patelni. Odmrożone warzywa wsyp do mięsa i smaż przez moment.
Krok 2
Wymieszaj Fix Knorr z 300 ml wody i dodaj na patelnię. Gotuj wszystko, aż sos stanie się gęsty.
Krok 3
Przygotowane danie serwuj z ryżem. Jego aromat wzbogaci łyżka sosu sojowego.
Kurczak po chińsku z mrożonymi warzywami – orientalna uczta w 30 minut
Marzysz o błyskawicznym obiedzie pełnym orientalnych smaków? Kurczak po chińsku z mrożonymi warzywami to idealne rozwiązanie! To proste danie zachwyca wyrazistym, azjatyckim charakterem, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie pół godziny. Soczyste kawałki kurczaka w połączeniu z chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem tworzą kompozycję, która przeniesie Cię w kulinarną podróż na Daleki Wschód.
Dla kogo?
Jeśli jesteś miłośnikiem orientalnych smaków i szukasz szybkiego, a jednocześnie pełnowartościowego dania, ten przepis jest stworzony dla Ciebie! Kurczak po chińsku przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które lubią odkrywać nowe smaki. To propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie proste przepisy z łatwo dostępnymi składnikami.
Na jaką okazję?
Kurczak po chińsku sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad dla całej rodziny. To również świetny pomysł na szybką kolację po długim dniu pracy. Dzięki prostocie przygotowania i wyrazistemu smakowi, danie to może uratować Cię w sytuacji, gdy niespodziewanie pojawią się goście, a Ty masz niewiele czasu na przygotowanie posiłku.
Czy wiesz, że?
Aby kurczak był wyjątkowo soczysty, warto przed smażeniem obtoczyć go w mące ziemniaczanej. Ten prosty trik stosowany przez profesjonalnych kucharzy sprawi, że mięso zachowa swoją delikatność i nie będzie wysuszone. Wybierając mieszankę warzyw, szukaj takiej, która zawiera kiełki fasoli Mung, pędy bambusa i paprykę – to one nadają potrawie autentyczny, azjatycki charakter.
Dla urozmaicenia
Tradycyjnie kurczak po chińsku podawany jest z białym ryżem, który doskonale komponuje się z aromatycznym sosem. Dla wzmocnienia smaku warto skropić potrawę sosem sojowym. Jeśli lubisz pikantne dania, możesz dodać odrobinę ostrego sosu chili lub posypać potrawę świeżą kolendrą, która nada jej świeżości i dodatkowego aromatu.