Składniki:
Pierś z kurczaka
3 sztuki
Sos pieczarkowy Knorr
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Zielona papryka
1 sztuka
Śmietana 18%
2 łyżki
Pieczarki
8 sztuk
Oliwa
4 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi potnij w grube paski, pieczarki w ósemki, natomiast cebulę i paprykę w cienkie paski.
Krok 2
Na rozgrzanej oliwie obsmaż kawałki kurczaka, a następnie usuń mięso z patelni.
Krok 3
Na tej samej patelni zesmaż cebulę, potem dodaj pieczarki i paprykę.
Krok 4
Mięso ponownie umieść na patelni i smaż wspólnie z warzywami.
Krok 5
Zawartość saszetki Knorr wymieszaj z 300 ml wody oraz śmietaną i przelej na patelnię. Wszystko doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 5 minut. Przygotowane danie serwuj z ryżem.
Kurczak à la King – Królewska Uczta w Twoim Domu
Kurczak à la King to klasyczne danie, które łączy delikatne kawałki kurczaka z aromatycznymi warzywami w kremowym sosie. Ta prosta, a jednocześnie wytworna potrawa zachwyca smakiem i prezentacją na talerzu. Soczyste paski piersi kurczaka, chrupiąca papryka, aromatyczne pieczarki i delikatna cebula tworzą harmonijne połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny – dzieci pokochają kremowy sos i delikatne kawałki kurczaka, a dorośli docenią głębię smaku i prostotę przygotowania. To również świetna propozycja dla osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki po pracowitym dniu.
Na jaką okazję?
Kurczak à la King sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podany na eleganckim talerzu z ryżem i świeżymi ziołami może stanowić główne danie podczas rodzinnego spotkania. To również doskonały pomysł na szybki lunch w weekend.
Czy wiesz, że?
Nazwa „à la King” pochodzi prawdopodobnie od nowojorskiego restauratora E. Clarka Kinga, który spopularyzował to danie w XIX wieku. Początkowo serwowane było w ekskluzywnych restauracjach jako wykwintna potrawa dla zamożnych klientów. Dziś, dzięki prostocie przygotowania, gości na stołach na całym świecie.
Dla urozmaicenia
Spróbuj podać kurczaka à la King z makaronem tagliatelle zamiast ryżu lub w chrupiących koszyczkach z ciasta francuskiego. Możesz też dodać odrobinę białego wina podczas smażenia warzyw lub wzbogacić danie o groszek i marchewkę dla dodatkowego koloru i wartości odżywczych.