Kulinarne triki i porady

Odkryj muhammara - tradycyjny syryjski dip z pieczonej papryki i orzechów włoskich. Poznaj historię, składniki i sposoby podania tego aromatycznego przysmaku kuchni bliskowschodniej.

Dowiedz się, jak prawidłowo przechować karpia przed Wigilią - od optymalnych warunków dla żywej ryby po metody mrożenia. Praktyczne wskazówki zapewniające świeżość i jakość świątecznej potrawy.