Składniki:
Masło
250 gramów
Mąka pszenna
320 gramów
Cukier puder
100 gramów
Jajko
1 sztuka
Pasta waniliowa
1 łyżeczka
Zimna woda
1 łyżka
Płatki migdałowe
2 łyżki
łatwe
90 min.
5 os.
15
190
40x30 cm
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszelkie składniki włożyć do miski i wyrobić szybko jednolite ciasto.
Krok 2
Uformować z ciasta dwa walce o średnicy ok. 3 cm.
Krok 3
Rozgrzać piekarnik. Blachę piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ostrym nożem pokroić każdy wałek ciasta na krążki o grubości około 0,5 cm. Krążki umieścić na papierze do pieczenia zachowując duże odstępy (ciasteczka zwiększają objętość podczas pieczenia). Rozkruszyć na ciasteczka płatki migdałowe. Piec przez około 15 minut.
Kruche ciasteczka – klasyka w najlepszym wydaniu
Prostota bywa najsmaczniejsza! Nasze kruche ciasteczka to kwintesencja domowego wypieku – delikatne, maślane i rozpływające się w ustach. Każdy kęs tych złocistych przysmaków przenosi nas do beztroskich chwil dzieciństwa, gdy zapach świeżo upieczonych ciastek wypełniał cały dom. Sekret ich nieodpartego uroku tkwi w idealnych proporcjach składników i łatwości przygotowania. Wystarczy szybko zagnieść ciasto, uformować wałki, pokroić na krążki, posypać płatkami migdałowymi i upiec do złocistego koloru. Po 15 minutach pieczenia Twój dom wypełni się cudownym aromatem, któremu nikt się nie oprze!
Dla kogo?
Kruche ciasteczka to idealny pierwszy krok w świecie domowych wypieków. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem, ten przepis jest stworzony dla Ciebie! Prosty, niezawodny i dający natychmiastową satysfakcję. Szybko złapiesz bakcyla i zanim się obejrzysz, będziesz eksperymentować z bardziej wyrafinowanymi deserami.
Na jaką okazję?
Te uniwersalne ciasteczka sprawdzą się w każdej sytuacji – od nieformalnych spotkań przy kawie po eleganckie przyjęcia. Łatwo je przechowywać i transportować, więc świetnie sprawdzą się jako słodki dodatek do lunchu w pracy czy szkole. Wystarczy proste pudełko, by cieszyć się ich smakiem gdziekolwiek jesteś!
Czy wiesz, że?
Tradycja wypieku ciasteczek sięga tysięcy lat wstecz. Już w starożytnym Rzymie delektowano się słodkościami przygotowanymi z mąki, jajek, wody i miodu. Nasze kruche ciasteczka to współczesna odsłona tej wielowiekowej tradycji.
Dla urozmaicenia
Choć kruche ciasteczka są doskonałe same w sobie, możesz je łatwo urozmaicić. Spróbuj dodać polewę czekoladową lub kolorowy lukier, by nadać im świątecznego charakteru. Każda wariacja smakuje równie wyśmienicie!