Składniki:

Średniej wielkości ziemniaki

800 gramów

Przyprawa do ziemniaków Knorr

1 opakowanie

Ząbek czosnku

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Mrożony groszek

200 gramów

Mieszanka ziół i przypraw Knorr Polska z koperkiem

1 łyżeczka

Szpinak

200 gramów

Olej do smażenia

1 łyżka

Musztarda Dijon

1 łyżka

Kwaśna śmietana

50 gramów

Ser cheddar

100 gramów

Szczypiorek

1 pęczek

Natka pietruszki

1 pęczek

Jaja

2 sztuki

Mąka

200 gramów

easy

łatwe

75 min.

4 os.

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz ziemniaki i ugotuj je do miękkości. Potem przetrzyj je na puree i odstaw na bok.

Krok 2

Natkę pietruszki i szczypiorek posiekaj drobno, cebulę pokrój w kostkę, a ser zetrzyj na tarce.

Krok 3

Cebulę podsmażaj, wsyp groszek, opłukany szpinak i przyprawę z koperkiem Knorr. Smaż przez minutę 1.

Krok 4

Do puree z ziemniaków wsyp posiekane zioła, przeciśnięty czosnek, musztardę, podsmażone warzywa, śmietanę, ser oraz przyprawę Knorr do ziemniaków. Całość starannie wymieszaj.

Krok 5

Teraz uformuj kuleczki z ziemniaków i umieść je w lodówce na 2h.

Krok 6

W międzyczasie roztrzep jajka, wysyp mąkę na płaski talerz oraz bułkę tartą. Oziębione kulki ziemniaczane obtaczaj w mące, potem w jajku i bułce tartej.

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem – chrupiąca rozkosz dla podniebienia

Odkryj nową odsłonę klasycznego dania! Nasze krokiety ziemniaczane ze szpinakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów. Aksamitne puree ziemniaczane połączone z delikatnym szpinakiem, aromatycznym szczypiorkiem i natką pietruszki tworzy harmonijną kompozycję smaków. Dodatek chrupiącej panierki sprawia, że każdy kęs to wyjątkowe doświadczenie kulinarne.

Sekret tych wyjątkowych krokietów tkwi w starannie dobranych składnikach i prostocie przygotowania. Kremowa konsystencja wnętrza idealnie kontrastuje z chrupiącą powłoką, a dodatek sera cheddar nadaje całości wyrazistego charakteru. To danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem – złociste kuleczki kuszą swoim apetycznym wyglądem i aromatem.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Dla kogo?

Idealne rozwiązanie dla osób poszukujących bezmięsnej alternatywy na rodzinny obiad. Sprawdzą się zarówno u tradycjonalistów ceniących klasykę w nowym wydaniu, jak i u eksperymentatorów kulinarnych. To także doskonała propozycja dla rodziców, którzy chcą przemycić warzywa w menu swoich pociech.

Na jaką okazję?

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i podczas świątecznego przyjęcia. Mogą stanowić główne danie lub wyśmienitą przystawkę. Ich elegancki wygląd i niepowtarzalny smak uświetnią każdą okazję – od nieformalnego spotkania po uroczystą kolację.

Czy wiesz, że?

Nazwa „krokiet” wywodzi się z języka francuskiego i oznacza dosłownie „chrupać”, co doskonale oddaje charakter tego dania. Ta kulinarna tradycja przywędrowała do Polski z kuchni francuskiej i na stałe zagościła w naszym menu.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z serami! Zamiast cheddara możesz użyć kremowej fety, która nada krokietom śródziemnomorskiego charakteru. Warto też dodać odrobinę gałki muszkatołowej do puree, aby wzbogacić smak całego dania.

Zostaw komentarz