Składniki:
Wafle
1 opakowanie
Pieczarki
0.5 kilograma
Papryka czerwona
2 sztuki
Mięso mielone
0.5 kilograma
Cebula
1 sztuka
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Jajka do panierowania
3 sztuki
Bułka tarta
20 dekagramów
Pieprz
średnie
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Farsz: mięso mielone, pieczarki oczyszczone, podgotowane i drobno posiekane, zeszkloną cebulę i paprykę pokrojoną w maleńką kostkę łączymy razem i doprawiamy według uznania.
Krok 2
Wafle skrapiamy lekko wodą lub mlekiem, aż będą mogły się zawinąć. nakładamy nadzienie i zwijamy. obtaczamy w panierce z jajek i bułki tartej i smażymy na oleju:)
Krokiety z wafla – szybka i smaczna przekąska
Krokiety z wafla to doskonała alternatywa dla tradycyjnych krokietów z ciasta naleśnikowego. Przygotowanie ich jest niezwykle proste, a efekt końcowy zachwyci każdego smakosza! Soczyste mięso mielone połączone z aromatycznymi pieczarkami, zeszkloną cebulką i kolorową papryką tworzy farsz, który idealnie komponuje się z chrupiącą panierką.
Dla kogo?
Te krokiety to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzą się również jako przekąska dla dzieci, które zwykle niechętnie jedzą warzywa – w tej formie z pewnością im zasmakują! Dodatkowo, to świetna opcja dla osób poszukujących nowych sposobów wykorzystania wafli w kuchni.
Na jaką okazję?
Krokiety z wafla doskonale sprawdzą się jako danie główne na codzienny obiad, ale również jako efektowna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny piknik. Możesz je przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni je idealnym rozwiązaniem na szybki lunch do pracy.
Czy wiesz, że?
Wafle używane do krokietów to świetna alternatywa dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie ciasta naleśnikowego. Skrapiając je delikatnie wodą lub mlekiem, stają się elastyczne i łatwe do zawinięcia, zachowując jednocześnie swoją strukturę podczas smażenia.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z farszem, dodając ulubione przyprawy, zioła czy ser. Spróbuj wersji wegetariańskiej z większą ilością pieczarek i dodatkiem sera. Krokiety możesz również zapiec w piekarniku zamiast smażyć, uzyskując lżejszą wersję tego przysmaku.