Składniki:

Jajka

6 sztuk

Fix Spaghetti Carbonara Knorr

1 opakowanie

Bułka tarta

150 gramów

Tarty parmezan

1 łyżka

Natka pietruszki

1 łyżka

Koperek

1 łyżka

Śmietana

200 mililitrów

Oliwa

1 łyżka

Żółtko

1 sztuka

easy

łatwe

45 min.

3 os.

Krokiety z jajek na twardo

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj fix Knorr ze śmietaną, a następnie doprowadź do wrzenia. Sos musi być bardzo gęsty, odstaw go do wystygnięcia.

Krok 2

6 jajek ugotuj na twardo i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Krok 3

Do sosu wsyp parmezan, zieleninę i posiekane jajka. Z masy uformuj podłużne krokiety, obtocz je w żółtku zmieszanym z oliwą i w bułce tartej.

Krok 4

Smażyć w głębokim oleju, posypać resztą zieleniny i serwować.

Kremowe Krokiety z Jajkiem – Klasyk w Nowej Odsłonie

Delikatne, kremowe krokiety z jajkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Sekret tkwi w idealnym połączeniu aksamitnego sosu na bazie Fixu Knorr ze śmietaną, który po zagotowaniu tworzy gęstą, aromatyczną bazę. Dodanie tartych jajek ugotowanych na twardo, świeżej zieleniny i parmezanu nadaje całości wyrazistego charakteru. Chrupiąca panierka doskonale kontrastuje z kremowym wnętrzem, tworząc harmonijną kompozycję smaków i tekstur.

Dla kogo?

Te pyszne krokiety sprawdzą się zarówno jako elegancka przystawka, jak i sycące danie główne. Są idealne dla miłośników klasycznej kuchni, którzy cenią sobie tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu. Dzieci również je pokochają – kremowa konsystencja i delikatny smak to coś, czemu trudno się oprzeć!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Krokiety z jajkiem świetnie sprawdzą się na rodzinnym obiedzie, podczas spotkania z przyjaciółmi czy jako element świątecznego menu. Możesz je również przygotować na piknik lub jako przekąskę na przyjęcie – podane na ciepło lub w temperaturze pokojowej zachwycą każdego gościa.

Czy wiesz, że?

Krokiety wywodzą się z kuchni francuskiej, gdzie znane są jako „croquettes”. Nazwa pochodzi od francuskiego słowa „croquer”, oznaczającego „chrupać” – co doskonale oddaje charakter tej potrawy. W Polsce krokiety zyskały popularność jako sposób na wykorzystanie pozostałości z poprzednich posiłków.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić krokiety dodatkiem posiekanego szczypiorku, koperku lub natki pietruszki. Świetnie sprawdzi się też odrobina startej cytryny lub dodatek wędzonych przypraw. Podawaj je z lekką sałatką lub sosem jogurtowym z dodatkiem czosnku i ziół.

Zostaw komentarz