Składniki:
Krewetki
30 sztuk
Przyprawa do mięs Knorr
2 łyżki
Cukinia
2 sztuki
Zmiażdżony ząbek czosnku
2 sztuki
Płatki chili
1 szczypta
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Majonez Hellmann’s Original
100 gramów
Ketchup Hellmann's Pikantny
100 gramów
Ostry chrzan
3 łyżki
Sos worcester
2 łyżki
łatwe
20 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinie opłucz, przekrój wzdłuż na cztery części. Wydrąż z nich nasiona, pokrój w kostkę o grubości 2 cm.
Krok 2
Krewetki odmroź, osusz, polej oliwą, z przyprawą Knorr, czosnkiem i chili, dołącz do tego także cukinię. Krewetki nabijaj naprzemiennie z cukinią na patyczki do grilla.
Krok 3
Potem grilluj na średnio nagrzanym grillu pod pokrywą na foliowych tackach, około 4-5 minut z każdej strony.
Krok 4
W tym czasie przygotuj sos, połącz w miseczce majonez z chrzanem, ketchupem i sosem worcester.
Krok 5
Przygotowane krewetki serwuj z sosem koktajlowym.
Krewetki z grilla – aromatyczne i chrupiące
Soczyste krewetki z grilla to prawdziwa uczta dla podniebienia! Nasze skorupiaki, przygotowane na przemian z kawałkami cukinii, zyskują niepowtarzalny smak dzięki marynacie z oliwy, przyprawy Knorr, czosnku i chili. Grillowane na średnim ogniu pod przykryciem, zachowują swoją delikatność i soczystość, a jednocześnie nabierają przyjemnej chrupkości.
Dopełnieniem tego dania jest kremowy sos koktajlowy, łączący w sobie majonez, chrzan, ketchup i sos worcester. Ta kompozycja idealnie równoważy pikantność krewetek i podkreśla ich morski charakter.
Dla kogo?
Krewetki z grilla to propozycja zarówno dla miłośników owoców morza, jak i dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z krewetkami. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, dlatego nawet kulinarni nowicjusze poradzą sobie z nim bez problemu. Wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, by stworzyć potrawę, która zachwyci każdego.
Na jaką okazję?
Biesiadowanie przy grillu to doskonały moment na zaserwowanie aromatycznych krewetek. Sprawdzą się również jako wykwintny lunch lub element romantycznej kolacji we dwoje. Tak naprawdę każda pora jest dobra na delektowanie się tymi pysznymi owocami morza!
Czy wiesz, że?
10 maja w Stanach Zjednoczonych obchodzony jest Narodowy Dzień Krewetek. To święto wszystkich miłośników tych skorupiaków. Nasza receptura na krewetki z grilla z pewnością byłaby prawdziwym hitem podczas amerykańskich obchodów tego dnia!
Dla urozmaicenia
Gotowe krewetki możesz podać nie tylko z sosem koktajlowym. Równie dobrze sprawdzi się oliwa z oliwek, inny ulubiony dressing lub po prostu odrobina soku z cytryny. Eksperymentuj z dodatkami, by odkryć swoją ulubioną wersję tego przysmaku!