Składniki:
Krewetki oczyszczone
600 gramów
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Śmietana 36%
150 mililitrów
Por
1 sztuka
Parmezan tarty
1 łyżka
Margaryna
1 łyżka
Ząbek czosnku
1 sztuka
Natka pietruszki
1 łyżeczka
Koperek do dekoracji
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix wymieszaj z wodą i śmietaną, dodaj natkę.
Krok 2
Krewetki podsmaż na podgrzanej margarynie i odłóż z patelni.
Krok 3
Pora potnij na krążki i przesmaż na patelni po krewetkach, kilka minut. Potem ponownie dodaj krewetki.
Krok 4
Wszystko zalej sporządzonym Fixem, doprowadź do wrzenia. Gotuj przez kolejne 3-4 minuty i odstaw z palnika. Ugotowane krewetki przełóż do miseczek, oblej resztą sosu i posyp parmezanem. Przystrój gałązkami koperku.
Kremowe krewetki z porami – wykwintność na Twoim stole
Delikatne krewetki otulone aksamitnym sosem śmietanowym z aromatycznymi porami to propozycja, która zachwyci nawet wybredne podniebienia. Ten elegancki duet morskich przysmaków i ziemskich warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię w kulinarną podróż pełną wyrafinowania.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników owoców morza, którzy cenią sobie proste, ale wytworne potrawy. Kremowe krewetki z porami sprawdzą się zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych smakoszy. To propozycja dla osób, które chcą zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym, nie spędzając przy tym godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
Krewetki w kremowym sosie doskonale sprawdzą się jako elegancka kolacja we dwoje, przystawka podczas spotkania z przyjaciółmi lub jako główne danie na rodzinnym obiedzie. To również świetny pomysł na uroczystą kolację, gdy chcesz zaimponować gościom bez nadmiernego wysiłku.
Czy wiesz, że?
Krewetki, mimo swojej wykwintności, są niezwykle łatwe w przygotowaniu. Możesz wybrać świeże, które mają intensywniejszy smak, ale wymagają oczyszczenia, lub mrożone, które są już wstępnie obrobione. Sekret udanego dania tkwi w kremowym sosie na bazie śmietanki 36%, który nadaje całości aksamitnej konsystencji.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do sosu odrobinę białego wina lub soku z cytryny, aby nadać potrawie lekko kwaskowaty posmak. Możesz również wzbogacić danie o czosnek, suszone pomidory lub świeże zioła, takie jak bazylia czy tymianek. Krewetki świetnie komponują się także z makaronem lub ryżem, tworząc pełnowartościowy posiłek.