Składniki:
Młody por
16 sztuk
Mleko
300 mililitrów
Śmietana słodka
1 szklanka
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Parmezan tarty
0.5 szklanki
Płatki migdałów
50 gramów
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Por dokładnie oczyść. Następnie umieść w naczyniu żaroodpornym
Krok 2
Połącz mleko ze śmietanką i Fix Makaron Kremowe 4 sery z Mozzarellą Knorr.
Krok 3
Zalej pory przygotowanym sosem. Potem zapiekaj w temperaturze 180 °C przez 20 minut.
Krok 4
Po upływie tego czasu posyp pory świeżo tartym serem i płatkami migdałowymi. Zapiekaj ponownie przez 10-15 minut.
Kremowy por z serem i migdałami – elegancka prostota na talerzu
Delikatny por otulony kremowym sosem serowym i zwieńczony chrupiącymi migdałami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ta prosta, a jednocześnie wytworna potrawa łączy w sobie aksamitną konsystencję z wyrazistym smakiem sera i przyjemnym chrupnięciem migdałów.
Dla kogo?
Kremowy por to doskonała propozycja dla miłośników warzyw w eleganckiej odsłonie. Sprawdzi się zarówno jako wykwintna przystawka, jak i lekkie danie główne dla wegetarian. Dzięki kremowej konsystencji i delikatnemu smakowi, potrawa przypadnie do gustu nawet osobom, które zwykle stronią od warzyw.
Na jaką okazję?
Ten wykwintny dodatek idealnie sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu, kolacji ze znajomymi czy nawet na świątecznym stole. Jego elegancki wygląd i bogaty smak sprawiają, że może stanowić ozdobę każdego przyjęcia. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, co czyni go doskonałym wyborem na niespodziewane wizyty gości.
Czy wiesz, że?
Por należy do rodziny czosnkowatych i jest bogatym źródłem witaminy C oraz błonnika. W kuchni starożytnego Rzymu był uznawany za przysmak, a cesarz Neron spożywał go regularnie, wierząc, że poprawia jakość głosu. Połączenie pora z nabiałem to klasyka kuchni francuskiej.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić potrawę dodając do sosu odrobinę białego wina lub bulion warzywny dla głębszego smaku. Zamiast migdałów sprawdzą się również prażone orzechy włoskie lub pestki dyni. Dla bardziej wyrazistego charakteru, przed zapiekaniem posyp por świeżo zmielonym pieprzem lub ulubionymi ziołami.