Składniki:
Kalafior i brokuł (świeży lub mrożony)
450 gramów
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Śmietana 18%
100 mililitrów
Masło lub margaryna
2 łyżki
Ząbki czosnku
2 sztuki
Twoje ulubione zioła świeże lub suszone, np. pietruszka, bazylia
1 łyżeczka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Świeże warzywa podziel na mniejsze różyczki i ugotuj w wodzie aż zmiękną. Warzywa mrożone ugotuj od razu po otwarciu opakowania przez 1 minutę.
Krok 2
Na patelni zeszklij drobno posiekany czosnek i wsyp odcedzone warzywa.
Krok 3
Fix Makaron kremowe 4 sery z mozzarellą połącz ze śmietanką i dodaj do warzyw.
Krok 4
Wszystko starannie wymieszaj, dodaj posiekane zioła i gotuj przez 1-2 minuty. Serwuj od razu po przygotowaniu. Tak przyrządzone warzywa możesz dodatkowo posypać świeżo mielonym pieprzem.
Kremowe brokuły z kalafiorem, czosnkiem i ziołami
Odkryj niezwykłą harmonię smaków w tym prostym, a jednocześnie wyrafinowanym daniu. Soczyste różyczki brokułów i kalafiora otulone aksamitnym sosem z nutą czosnku i aromatycznych ziół tworzą kompozycję, która zachwyci nawet wybredne podniebienia. Kremowa konsystencja w połączeniu z delikatną teksturą warzyw sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Dla kogo?
To danie idealne dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Doskonałe również dla rodzin z dziećmi – kremowy sos skutecznie maskuje smak warzyw, które maluchy często omijają. Wegetarianie docenią bogatą kompozycję smaków bez dodatku mięsa.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy czas nagli, a apetyt dopisuje. Może być również eleganckim dodatkiem do dań głównych podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi czy rodzinnych obiadów. Jego uniwersalność pozwala serwować je zarówno na co dzień, jak i od święta.
Czy wiesz, że?
Połączenie brokułów i kalafiora to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również bomba witaminowa. Te warzywa są bogate w witaminę C, K oraz liczne przeciwutleniacze wspierające odporność. Czosnek dodaje nie tylko aromatu, ale również właściwości antybakteryjnych.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać prażone pestki słonecznika lub dyni dla chrupkości. Możesz również wzbogacić danie o kawałki grillowanego kurczaka lub łososia, tworząc pełnowartościowy posiłek. Dla miłośników ostrzejszych smaków świetnie sprawdzi się dodatek płatków chili lub świeżo zmielonego kolorowego pieprzu.