Składniki:
Cebula
1 sztuka
Gałązki świeżego tymianku
1 sztuka
Pomidory bez skórki
2 puszki
Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Śmietana 12%
125 mililitrów
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Ząbek czosnku
1 sztuka
Papryka ostra w proszku, mielona
0.5 łyżeczki
łatwe
5 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W rondlu podgrzej oliwę, zrumień na niej cebulę i czosnek, aż staną się lekko złociste. Wsyp tymianek i dodaj pomidory z konserwy.
Krok 2
Knorr Naturalnie smaczne połącz z 350 ml wody, dodaj go w garnku do gotujących się pomidorów. Zupę gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez minimum 10 minut.
Krok 3
Na zakończenie wyjmij z zupy gałązkę tymianku, przypraw do smaku ostrą papryką, dodaj śmietanę i zblenduj na gładko mikserem. Serwuj z chrupiącym pieczywem np. z oliwkowym tapenade.
Kremowa Zupa Pomidorowa – Południowa Inspiracja
Odkryj nową odsłonę klasycznej zupy pomidorowej! Nasza kremowa wersja to aksamitna konsystencja i bogactwo śródziemnomorskich smaków, które przeniosą Cię w ciepłe klimaty południa Europy. Wystarczy kilka prostych składników, by stworzyć danie, które zachwyci całą rodzinę swoją głębią i aromatem.
Dla kogo?
Kremowa zupa pomidorowa to doskonała propozycja dla wegetarian i wszystkich poszukujących lekkiego, a jednocześnie sycącego posiłku. Nie wymaga użycia mięsnego wywaru, a mimo to zachwyca intensywnym smakiem. To także świetna opcja dla zabieganych – przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilkanaście minut, a efekt będzie zachwycający!
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako rozgrzewający lunch w chłodne dni, jak i lekka kolacja w letnie wieczory. Podana z chrupiącą bagietką i oliwkowym tapenade stanie się elegancką przystawką podczas spotkań z przyjaciółmi. To również doskonały pomysł na rodzinny obiad, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Czy wiesz, że?
Do przygotowania najlepszej zupy pomidorowej warto wybierać odpowiednie odmiany pomidorów. Mięsiste Bawole Serca nadadzą zupie głębię, a malinowe wprowadzą delikatną słodycz. Mieszanie różnych gatunków pomidorów to sekret wyjątkowego smaku! Pamiętaj tylko, by były one dojrzałe – to klucz do uzyskania intensywnego aromatu.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Pieczona papryka obrana ze skórki nada zupie bogatszy smak, a zabielenie hartowaną śmietaną lub jogurtem złagodzi całość. Podawaj z ziołowymi grzankami lub opiekanymi kawałkami bagietki z wegetariańskim serem. Przed serwowaniem udekoruj pietruszkowym pesto – nie tylko wzbogaci smak, ale też pięknie się zaprezentuje!