Składniki:
Ziemniaki
5 sztuk
Ziele angielskie
2 sztuki
Liść laurowy
1 sztuka
Śmietana
1 sztuka
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Pietruszka
1 sztuka
Bulion cielęcy Knorr
2 sztuki
Szczypiorek
1 pęczek
Kaszka kukurydziana
4 łyżki
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do garnka wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy 2 kostki bulionu cielęcego knorr. Mieszamy. Ziemniaki i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy aż zmiękną z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Kiedy warzywa są miękkie wyjmujemy ziele i liść z garnka. Doprawiamy Przyprawą Uniwersalną Delikat około 1 łyżeczka. Zupę dokładnie miksujemy na krem. Zagotowujemy.
Krok 2
Wsypujemy kaszkę kukurydzianą, mieszamy, doprowadzamy do wrzenia. Ponownie miksujemy, aby kaszka nie miała grudek.
Krok 3
Dodajemy śmietanę i posypujemy pokrojonym szczypiorkiem
Aksamitny Krem Ziemniaczany z Kaszką Kukurydzianą
Delikatny krem ziemniaczany z dodatkiem kaszki kukurydzianej to propozycja na rozgrzewający posiłek, który zachwyca kremową konsystencją i wyrazistym smakiem. Bulion cielęcy Knorr nadaje zupie głębokiego aromatu, a dodatek pietruszki wzbogaca jej walory smakowe i odżywcze. Zupa jest łatwa w przygotowaniu i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Ten aksamitny krem ziemniaczany to doskonała propozycja zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Dzięki delikatnej konsystencji i łagodnemu smakowi przypadnie do gustu nawet najmłodszym członkom rodziny. To także świetna opcja dla osób poszukujących sycącego, ale lekkostrawnego posiłku.
Na jaką okazję?
Krem ziemniaczany sprawdzi się jako rozgrzewający obiad w chłodne dni lub jako elegancka przystawka podczas rodzinnego obiadu. To również doskonały pomysł na szybki posiłek w ciągu tygodnia, gdy brakuje czasu na przygotowanie skomplikowanych dań.
Czy wiesz, że?
Kaszka kukurydziana nie tylko zagęszcza zupę, ale również wzbogaca ją o cenne składniki odżywcze. Jest źródłem błonnika i nie zawiera glutenu, co czyni ten krem odpowiednim również dla osób z nietolerancją glutenu. Dodatkowo, pietruszka dostarcza witaminy C i żelaza, wspierając odporność organizmu.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić krem o prażone pestki dyni lub słonecznika dla dodatkowej chrupkości. Świetnie sprawdzi się również z grzankami czosnkowymi lub kleksem kwaśnej śmietany. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj odrobinę świeżo startego imbiru lub szczyptę gałki muszkatołowej.