Składniki:
Śmietana 36%
0.5 szklanki
Bagietka
1 sztuka
Kremowa zupa borowikowa Knorr
1 opakowanie
Woda
500 mililitrów
Ser camembert
1 sztuka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Cebula
1 sztuka
Kilka gałązek świeżego majeranku lub pietruszki
Olej aromatyzowany ziołami
4 łyżki
Margaryna
2 łyżki
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W rondlu rozgrzej margarynę i zrumień drobno pokrojoną cebulę i czosnek, aż staną się szkliste.
Krok 2
Wymieszaj zupę borowikową Knorr z 500 ml wody.
Krok 3
Przelej zupę do garnka i starannie zamieszaj. Wlej śmietankę i gotuj przez około 3 minut.
Krok 4
Każdą porcję bagietki polej łyżką aromatycznej oliwy i zapiekaj w piekarniku przez około 10 minut w temperaturze 180 °C.
Krok 5
Potem umieść na każdej grzance ser i zaczekaj aż się przyrumieni.
Krok 6
Zupę zblenduj i wlej do kokilki. Na krawędzi umieść grzankę z sera. Pokrop oliwą i przystrój gałązkami ziół.
Krem borowikowy z serową grzanką – leśny smak w eleganckiej odsłonie
Aksamitny krem borowikowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Intensywny aromat leśnych grzybów połączony z delikatną śmietanką tworzy harmonijną kompozycję smaków, która rozgrzewa i koi zmysły. Zupa borowikowa Knorr stanowi doskonałą bazę, dzięki której przygotowanie tego wykwintnego dania zajmie zaledwie kilkanaście minut.
Dla kogo?
Krem borowikowy z serową grzanką to propozycja dla miłośników klasycznej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które lubią kremowe zupy. To idealne danie dla osób ceniących sobie szybkie, ale wyrafinowane posiłki, które można przygotować nawet po ciężkim dniu pracy.
Na jaką okazję?
Elegancki wygląd i bogaty smak sprawiają, że krem borowikowy świetnie sprawdzi się jako pierwsze danie podczas rodzinnego obiadu czy kolacji ze znajomymi. Podany w kokilkach z aromatyczną grzanką będzie również doskonałym rozpoczęciem romantycznej kolacji we dwoje.
Czy wiesz, że?
Borowiki, zwane też prawdziwkami, należą do najszlachetniejszych grzybów leśnych. Ich intensywny, orzechowy aromat doskonale komponuje się z delikatnym smakiem sera na grzance. Dodatek świeżych ziół nie tylko wzbogaca smak, ale także dostarcza cennych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serów na grzankę – sprawdzi się zarówno łagodny ser żółty, jak i bardziej wyrazisty niebieski. Zupę można również wzbogacić dodatkiem suszonych borowików namoczonych wcześniej w ciepłej wodzie lub kilkoma kroplami oliwy truflowej dla jeszcze bardziej wyrafinowanego smaku.