Składniki:
Kotlety ze schabu
4 sztuki
Menu ze Smakiem Sos pieczarkowy z cebulką Knorr
1 opakowanie
Przyprawa do mięs Knorr
1 łyżka
Pieczarki
10 sztuk
Papryka czerwona
1 sztuka
Olej
50 mililitrów
Woda
300 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kotlety skrop olejem i posyp przyprawą do mięsa. Przygotuj sos z pieczarek mieszając zawartość opakowania Knorr z 300 ml zimnej wody.
Krok 2
Pieczarki pokrój w ósemki a paprykę w paski. Podsmaż w rondelku na gorącej oliwie, potem dodaj przygotowany sos i zagotuj. Zredukuj ogień i gotuj około 10 minut.
Krok 3
Przygotowane mięso obsmaż na rozgrzanej patelni z obu stron do złotego koloru. Usmażone kotlety serwuj z ryżem, polane pachnącym sosem z pieczarek.
Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką
Soczyste kotlety wieprzowe w towarzystwie kremowego sosu pieczarkowego z kolorową papryką to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. Delikatne mięso otulone aromatycznym sosem tworzy harmonijne połączenie, które rozpieszcza podniebienie przy każdym kęsie.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących klasyczne smaki kuchni polskiej. Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym to propozycja, która zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Połączenie mięsa z grzybowym aromatem i słodkawą nutą papryki sprawia, że potrawa jest uniwersalna i trafia w gusta nawet wybrednych smakoszy.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się doskonale jako obiad w ciągu pracowitego tygodnia, gdy potrzebujesz szybkiego, ale pełnowartościowego posiłku. Równie dobrze zaprezentuje się na niedzielnym stole czy podczas spotkania z bliskimi. Podane z puszystym ryżem stanowią eleganckie danie, które można przygotować bez nadmiernego wysiłku.
Czy wiesz o tym?
Pieczarki to nie tylko smaczny dodatek, ale również źródło cennych składników odżywczych. Zawierają witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak selen i potas. Połączenie ich z kolorową papryką, bogatą w witaminę C, sprawia, że sos nie tylko dodaje smaku, ale również wzbogaca wartość odżywczą całego dania.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do sosu – odrobina świeżych ziół, takich jak tymianek czy rozmaryn, nada mu wyjątkowego aromatu. Spróbuj też podać kotlety z kaszą jęczmienną zamiast ryżu lub dodaj do sosu odrobinę śmietanki, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.