Składniki:
Olej
3 łyżki
Pieprz
1 szczypta
Zioła prowansalskie
1 szczypta
Mięso mielone drobiowe
250 gramów
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 opakowanie
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Mała cebulka
1 sztuka
Mozarella
100 gramów
średnie
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W miseczce połącz 120ml wody i fix do mięsa mielonego Knorr. Pozostaw na parę minut a następnie zmieszaj z mięsem mielonym. Wsyp drobno posiekaną cebulkę, pieprz i zioła prowansalskie oraz czosnek w mini kostkach Knorr.
Krok 2
Kształtuj niewielkie kotleciki umieszczając wewnątrz kawałek sera mozzarella. Kotleciki smaż na oleju lub oliwie, początkowo na niskim ogniu, a następnie podnieś temperaturę aby zrumienić kotleciki.
Kotlety mielone z mozzarellą – soczysta niespodzianka w środku
Klasyczne kotlety mielone zyskują nowe oblicze dzięki kremowej mozzarelli ukrytej w środku. To proste danie, które zachwyci każdego domownika soczystością i wyrazistym smakiem. Fix do mięsa mielonego Knorr nadaje kotletom idealną konsystencję, a zioła prowansalskie i czosnek w mini kostkach Knorr dopełniają smaku tej pysznej potrawy.
Dla kogo?
Kotlety z mozzarellą to doskonały wybór dla całej rodziny. Dzieci będą zachwycone ciągnącym się serem, a dorośli docenią głębię smaku. To również świetna propozycja dla osób, które lubią klasyczne dania w nowej odsłonie. Soczyste mięso i kremowy ser tworzą duet idealny dla każdego miłośnika domowych obiadów.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni je idealnym rozwiązaniem na zabiegane dni. Podane z ziemniakami i surówką stanowią pełnowartościowy posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Czy wiesz o tym?
Sekret idealnych kotletów z mozzarellą tkwi w odpowiednim smażeniu. Rozpocznij od niskiej temperatury, aby mięso dobrze się wysmażyło, a ser zdążył się rozpuścić. Dopiero na końcu zwiększ ogień, aby uzyskać apetyczną, złocistą skórkę. Dzięki fixowi Knorr kotlety pozostaną soczyste i nie rozpadną się podczas smażenia.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera – spróbuj z goudą, chedarem lub serem z niebieską pleśnią. Dodaj do mięsa posiekaną natkę pietruszki lub bazylię dla świeżego aromatu. Kotlety świetnie smakują również z sosem pomidorowym lub pieczarkowym.