Składniki:

Mięso mielone wołowo-wieprzowe

500 gramów

Młode ziemniaki

500 gramów

Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr

1 opakowanie

Świeży koperek

1 pęczek

Woda

0.5 szklanki

Jajko

1 sztuka

Bułka tarta

0.5 szklanki

Olej

5 łyżek

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

Sól do smaku

1 szczypta

easy

łatwe

60 min.

4 os.

Kotlety mielone z młodymi ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki starannie opłucz, potem wysusz i wrzuć w całości (większe przekrój na połowę) do wrzącej i delikatnie posolonej wody. Gotuj aż będą miękkie.

Krok 2

W międzyczasie mięso mielone połącz starannie z jajkiem, połową szklanki wody i zawartością opakowania Fix Knorr. Wymieszaj dokładnie masę i kształtuj tradycyjne kotlety.

Krok 3

Kotlety panieruj w bułce tartej i smaż na oleju przez 8-12 minut z każdej strony. Ugotowane ziemniaki odcedź i obtocz w maśle oraz posiekanym koperku. Przypraw solą. Serwuj z kotletami.

Klasyczne kotlety mielone z młodymi ziemniakami – obiadowy duet idealny

Soczyste kotlety mielone w towarzystwie delikatnych młodych ziemniaków to prawdziwa kulinarna klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Ten tradycyjny zestaw obiadowy łączy w sobie prostotę przygotowania z niepowtarzalnym, domowym smakiem, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa.

Dla kogo?

Kotlety mielone z młodymi ziemniakami to danie, które zadowoli każdego domownika – od najmłodszych do najstarszych. To idealny wybór dla rodzin z dziećmi, które cenią sobie tradycyjne smaki. Mięsne kotleciki o delikatnej konsystencji w połączeniu z maślanymi ziemniakami tworzą sycący i pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi nawet największe apetyty.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ten duet sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad rodzinny, ale również jako danie na niedzielne spotkanie przy stole. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zawsze zachwyca. To także świetna propozycja na szybki posiłek w ciągu tygodnia, gdy brakuje czasu na kulinarne eksperymenty.

Czy wiesz, że?

Młode ziemniaki są najbardziej aromatyczne i mają najdelikatniejszy smak właśnie wczesnym latem, tuż po wykopaniu. Ich cienka skórka kryje kremowy miąższ, który doskonale komponuje się z masłem i świeżym koperkiem. Z kolei kotlety mielone najlepiej smakują, gdy przygotowane są z mieszanki mięsa wołowego i wieprzowego, co nadaje im idealną soczystość i głębię smaku.

Dla urozmaicenia

Zamiast tradycyjnego gotowania ziemniaków, warto czasem upiec je w mundurkach, posypując wcześniej Fixem Wiejskie ziemniaczki Knorr. Kotlety można podać również z lekką surówką z młodej kapusty lub mizerią, co doda całości świeżości i lekkości.

Zostaw komentarz