Składniki:
Pieprz
Pieczarki
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżka
Jajka
4 sztuki
Mąka
3 łyżki
Natka pietruszki
Papryka
1 sztuka
Olej do smażenia
Masło lub margaryna do smażenia
Sera żółtego
30 dekagramów
średnie
45 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka opłucz, osusz, a potem pokrój w kostkę.
Krok 2
Paprykę, pokrój na drobniejsze kawałki niż kurczaka. Ser żółty zetrzyj na tarce. Natkę pietruszki posiekaj.
Krok 3
Pieczarki po umyciu, pokrój na plastry i przysmaż na maśle lub margarynie. Odstaw do wystygnięcia i odcedź z płynu.
Krok 4
Piersi kurczaka połącz z papryką, serem, pieczarkami i natką. Przypraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 5
Jajka ubij, połącz z mąką i wlej na kurczaka z warzywami. Wszystko starannie wymieszaj, najlepiej dłońmi.
Krok 6
Przygotowane „ciasto" wylewaj partiami na gorący olej i smaż podobnie jak klasyczne kotlety.
Soczyste Kotleciki z Piersi Kurczaka
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika drobiu. Soczyste mięso połączone z aromatycznymi dodatkami tworzy kompozycję, której trudno się oprzeć. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy – wyśmienity!
Dla kogo?
Te pyszne kotleciki to idealna propozycja dla całej rodziny. Delikatne mięso z kurczaka spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Dzięki dodatkowi warzyw i sera, danie jest nie tylko smaczne, ale i pełnowartościowe. Przyprawione Delikatem Knorr kotleciki zyskują głębię smaku, która zadowoli nawet wybredne podniebienia.
Na jaką okazję?
Kotleciki sprawdzą się jako szybki obiad w ciągu tygodnia, ale również jako element większego przyjęcia. Można je podać na ciepło z ulubionymi dodatkami lub na zimno jako przekąskę. To uniwersalne danie, które pasuje zarówno na codzienny posiłek, jak i na niedzielny obiad w gronie rodzinnym.
Czy wiesz, że?
Łączenie mięsa z serem to praktyka znana od wieków w kuchniach całego świata. Ser nie tylko wzbogaca smak, ale również sprawia, że kotleciki są bardziej soczyste. Dodatek pieczarek podsmażonych na maśle nadaje potrawie leśnego aromatu, a papryka wprowadza nutę słodyczy i koloru.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do kotlecików. Spróbuj dodać posiekane oliwki, suszone pomidory lub różne rodzaje serów. Kotleciki można też podawać z różnorodnymi sosami – śmietanowym, pomidorowym lub na bazie jogurtu z ziołami.