Składniki:
Olej
Pieprz
Pieczarki
1 gram
Bułka tarta
Jajka
Szczypiorek
łatwe
45 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo. Następnie obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki jarzynowej.
Krok 2
Wymieszaj Fix Kotlety mielone Knorr z 2 łyżkami wody i wprowadź do mięsa.
Krok 3
Pieczarki posiekaj i podsmaż na gorącym oleju. Szczypiorek drobno pokrój.
Krok 4
Do pieczarek dodaj jajka, szczypior i Fix. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Uformuj z masy małe kotlety. Obtocz je w bułce tartej.
Krok 6
Smaż na gorącym oleju przez kilka minut z obu stron. Serwuj z ryżem lub ziemniakami.
Kotleciki jajeczne – prosty przepis na pyszny obiad
Delikatne kotleciki jajeczne to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Połączenie jajek, aromatycznych pieczarek i świeżego szczypiorku tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci każdego domownika. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy ugotować jajka na twardo, zetrzeć je na tarce, dodać podsmażone pieczarki i pozostałe składniki. Dzięki Fixowi Kotlety mielone Knorr uzyskasz idealną konsystencję i wyjątkowy smak.
Dla kogo?
Kotleciki jajeczne to doskonały wybór dla wegetarian oraz osób poszukujących lekkiej alternatywy dla mięsnych dań. Sprawdzą się również jako urozmaicenie codziennego menu dla całej rodziny. Dzieci z pewnością pokochają ich delikatny smak i chrupiącą panierkę.
Na jaką okazję?
Te smaczne kotleciki sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować na zimno jako przekąskę na piknik lub wycieczkę. Podane z kolorową surówką będą również elegancką propozycją na rodzinne spotkanie.
Czy wiesz, że?
Jajka to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Zawierają wysokiej jakości białko, witaminy A, D, E oraz witaminy z grupy B. Dodatek pieczarek wzbogaca danie o cenne składniki mineralne, a szczypiorek dostarcza witaminy C.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić kotleciki o starty ser żółty, posiekaną natkę pietruszki lub odrobinę czosnku. Świetnie smakują również z dodatkiem papryki lub kukurydzy. Zamiast smażyć, możesz upiec je w piekarniku, uzyskując zdrowszą wersję tego pysznego dania.