Składniki:
Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr
1 opakowanie
Cukier puder
2 łyżki
Jajka
2 sztuki
Mleko
450 mililitrów
Mąka
0.3 szklanki
Cukier wanilinowy
1 łyżka
Masło
2 łyżki
Bułka tarta
1 łyżka
łatwe
30 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Połącz Fix Knorr z mlekiem, jajkami i cukrem pudrem. Wymieszaj masę i odstaw na 10 minut.
Krok 2
Ciasto oprósz lekko mąką, rozdziel na mniejsze części i z każdej uformuj wałeczek.
Krok 3
Kawałki ciasta potnij nożem na kopytka. Gotuj w wodzie przez 2-3 minuty.
Krok 4
Na patelni roztop masło z cukrem wanilinowym i bułką tartą. Wsyp kopytka, ostrożnie zamieszaj i od razu serwuj.
Kopytka na słodko – smak dzieciństwa w nowej odsłonie
Delikatne, puszyste kopytka na słodko to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten tradycyjny przysmak, przygotowany z Fixem Knorr, mlekiem i szczyptą cukru pudru, przywołuje najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa. Po ugotowaniu kluseczki obtaczane są w aromatycznej panierce z masła, bułki tartej i cukru wanilinowego, tworząc idealną harmonię smaków – miękkiego wnętrza i chrupiącej otoczki.
Dla kogo?
Kopytka na słodko to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają ich słodki smak, a dorośli docenią prostotę wykonania i niepowtarzalny aromat. To również świetna opcja dla osób szukających szybkiego i sycącego dania, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut.
Na jaką okazję?
Ten przysmak sprawdzi się zarówno jako słodki obiad, jak i popołudniowa przekąska. Możesz podać kopytka na rodzinnym spotkaniu, podczas leniwego weekendu czy jako pocieszenie w pochmurny dzień. Ich uniwersalność sprawia, że pasują na każdą nieformalną okazję.
Czy wiesz o tym?
Ziemniaczane kopytka mają długą tradycję w polskiej kuchni. Choć najczęściej kojarzymy je z wersją na słono, wariant słodki był popularny wśród naszych babć i prababć. Dawniej stanowiły one ekonomiczny sposób na wykorzystanie ziemniaków i nakarmienie całej rodziny.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak kopytek dodając do panierki odrobinę cynamonu lub świeżo startą skórkę z pomarańczy. Doskonale smakują również z dodatkiem świeżych owoców, jak maliny czy borówki, lub kleksem gęstej, domowej śmietany. Dla bardziej wyrazistego smaku posyp je przed podaniem odrobiną prażonych orzechów.