Składniki:
Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
Piersi z indyka
0.6 kilograma
Przyprawa do kurczaka Knorr
2 łyżki
Por
10 gramów
Brokuły
10 gramów
Marchewka
10 gramów
Fasolka szparagowa
10 gramów
Kukurydza w puszce
10 gramów
Groszek zielony mrożony
10 gramów
Curry
1 łyżka
Olej
3 łyżki
łatwe
30 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Indyka piersi podziel na niewielkie kawałki. Posyp je Przyprawą do kurczaka Knorr.
Krok 2
Umieść zamarynowane mięso na rozgrzaną patelnię, posyp przyprawą curry i smaż przy niskim ogniu.
Krok 3
Pokrój pora, marchew i fasolkę w wąskie paski o podobnej długości. Brokuły podziel na małe kawałki i zblanszuj w osolonej wodzie.
Krok 4
Wszystkie warzywa wrzuć na patelnię razem z indykiem i zalej 1 szklnką wody. Wsyp Zasmażkę błyskawiczną jasną, starannie wymieszaj i duś z indykiem około 10 minut. Przygotowany gulasz serwuj z ziemniakami, ryżem lub kaszą gryczaną.
Kolorowy gulasz z indyka – szybki obiad pełen smaku
Delikatne mięso z indyka w towarzystwie chrupiących warzyw to propozycja na sycący posiłek, który zachwyci całą rodzinę. Ten kolorowy gulasz to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia – soczyste kawałki indyka otulone aromatycznym sosem, wzbogacone o świeże warzywa, tworzą danie, które z pewnością zagości na Twoim stole na dłużej.
Dla kogo?
Gulasz z indyka to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrowe odżywianie. Chude mięso drobiowe w połączeniu z warzywami dostarcza pełnowartościowego białka oraz witamin, a niewielka ilość tłuszczu sprawia, że danie jest lekkostrawne i dietetyczne. To idealny wybór zarówno dla aktywnych dorosłych, jak i dla dzieci, które przekonają się do warzyw podanych w tak apetycznej formie.
Na jaką okazję?
Ten kolorowy gulasz sprawdzi się jako codzienny obiad dla całej rodziny, ale również jako danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz go przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem – smak będzie jeszcze intensywniejszy! Podany z ryżem, kaszą gryczaną lub ziemniakami stanowi kompletny posiłek, który zaspokoi nawet największe apetyty.
Czy wiesz, że?
Indyk to jedno z najzdrowszych mięs dostępnych na rynku. Zawiera mniej tłuszczu niż kurczak, a jednocześnie jest bogatym źródłem białka, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak cynk i selen. Regularne spożywanie indyka wspomaga budowę mięśni i wzmacnia odporność organizmu.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z warzywami – możesz dodać cukinię, paprykę czy groszek, w zależności od sezonu i upodobań. Dla bardziej wyrazistego smaku wzbogać gulasz o suszone pomidory lub oliwki. Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj odrobinę ostrej papryczki lub więcej curry.