Składniki:
Woda
4 łyżki
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Papryka czerwona
1 sztuka
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
1 sztuka
Rzodkiewka
6 sztuk
Cukinia mała
1 sztuka
Kukurydza mała puszka
1 sztuka
Kapusta pekińska liście
4 sztuki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa płuczemy pod bieżącą wodą. Paprykę przekrawamy i usuwamy nasiona. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Krok 2
Kapustę pekińską i paprykę tniemy w paski, rzodkiewki w plasterki, a cukinię w półplasterki. Wsypujemy kukurydzę.
Krok 3
Wszystko łączymy z sosem koperkowo-ziołowym Knorr zmieszanym z wodą i oliwą z oliwek. Surówka najlepiej pasuje do pieczonej lub duszonej wołowiny.
Kolorowa surówka zimowa – świeżość na talerzu
Nasza kolorowa surówka zimowa to prawdziwa eksplozja świeżości i witamin, która rozświetli każdy zimowy posiłek. Soczysta kapusta pekińska, chrupiąca papryka, delikatna cukinia i słodka kukurydza tworzą harmonijną kompozycję smaków, połączonych kremowym sosem koperkowo-ziołowym Knorr.
Dla kogo?
Ta lekka surówka idealnie sprawdzi się dla osób dbających o zdrową dietę, ale nie rezygnujących z pełni smaku. Jest doskonałym wyborem dla całej rodziny – dzieci pokochają jej kolorowy wygląd, a dorośli docenią bogactwo składników odżywczych i prostotę przygotowania.
Na jaką okazję?
Surówka świetnie sprawdzi się jako codzienny dodatek do obiadu, ale z powodzeniem można ją również podać podczas rodzinnego grilla czy przyjęcia. Szczególnie dobrze komponuje się z pieczoną lub duszoną wołowiną, podkreślając jej wyrazisty smak.
Czy wiesz, że…?
Kapusta pekińska, główny składnik tej surówki, jest bogata w witaminę C i błonnik, co czyni ją sprzymierzeńcem odporności w zimowe miesiące. Połączenie świeżych warzyw z aromatycznym sosem koperkowo-ziołowym Knorr nie tylko dostarcza cennych składników odżywczych, ale także wspomaga trawienie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić surówkę o pestki słonecznika dla dodatkowego chrupnięcia lub dodać pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę dla ostrzejszego akcentu. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, skrop surówkę dodatkowo sokiem z cytryny lub dodaj szczyptę świeżo zmielonego pieprzu.